Herkutteluun sopiva salaatti sisältää:
rucolaa
kirsikkatomaatteja
kirpsakka omenaa (pink lady, kiinteä jonagold, granny smith)
sinihomejuustoa (auraa sen olla pitää!)
avokadoa
cashew-pähkinöitä (lähikaupassa oli vain suolattuja ja paahdettuja, käsittelemättömät olisivat terveellisempiä ja parempia)
loraus oliiviöljyä (+ balsamicoa)
ripaus suolaa ja pippuria
Herkuttelusalaatin saa nauttia Laitilan kuivan Skumpan kera, myös kuiva valkoviini ja omenasiideri käyvät kaveriksi -tietysti iän puitteissa. Olen ottanut aavistuksen verran rohkeamman linjan salaattien suhteen, kun olen alkanut laittaa sekaan muitakin hedelmiä kuin vain melonia – omena-sinihomejuusto-kombo oli mielettömän maukas! Meillä ei kotona laitettu koskaan salaattiin hedelmiä, koska äitini ja siskoni tykkäävä syödä hedelmät erikseen, vaikka jälkkärinä, niin siksi nämä kokeilut ovat itselle pikkuisen normaalia uskaliaampia, heh :- D
Kommentit
Nam, kuulostaa ja näyttää hyvältä! Täytyypä pistää ohje korvan taakse ja kokeilla tuota joskus. :)
Jep, suosittelen!:- )
hahahah söin just melkein samanlaisen, mutta avokadon tilalla lohta :D fiksuilla ajatukset kohtaa!
hei oli sikakivaa tavata iha livenä! toivottavasti törmäillää jossai myöhemminki, vaikutit tosi vilpittömältä ja hauskalta. tai siis, oot vilpitön ja hauska! ;D
haha, todellakin! Ja kuin myös, oli hauska vihdoin tavata! :-) Olin kyllä varsin nuutunut kun olin niin nälkäinen, sorit siitä :–D törmäillään ihmeessä, olis mukava tutustua!:- )
näyttääpä herkulliselta! taidan kokeilla piakkoin :-)
kokeile ihmeessä!:- )
Ai että, tulee oikein vesi kielelle. Pitää pistää ohje ylös ja tehdä joku päivä:) Kiitos ohjeesta;)
laita ihmeessä ja kokeile!;–)
ihanan näköstä :)
jeps, kiitti!:- )
Ai että on hyvän näköistä. Kirjottelin just ton reseptin ylös, niin voisin huomenna käydä kaupassa ja tehdä:)Kiitos paljon reseptistä. Muuten, keksitkö sie päästäs tän reseptin, vai katoitko jostain sivulta sen vai onko sen vaan jostain kirjasta?
Omasta päästäni vaan juu, vanhoja hyväksi havaittuja komboja toistellen :–) Hyvä että innostuit, tee ihmeessä!
Jos otan reseptejä jostain muualta, mainitsen aina mistä oon innostukseni saanut!
Pakko testata joskus! Salaatti jossa on aurajuustoa, rucolaa ja cashew-pähkinöitä ei voi olla muuta kun hyvää :) Ja sopivaa herkutteluun!
No ei voikaan!:–D Loput aineksethan voi päättää vaikka itse, hihii:-D
nää sun laittamat ruokaohjeet on aina tosi kivoja, tääkin vaikuttaa erittäin herkulta :)) sun blogis on niin ihastuttava!
Voi vitsit, kiitos kovasti!:–)
Voi, kun jaksais kotona tehä salaattia. Oon kylläkin muutaman kerran nyt käynyt kahvilassa tai esimerkiksi sairaalan kanttiinissa salaatilla. Onhan nekin ihan kivoja, mutta tulis kyllä halvemmaksi tehdä itse. Kumminkin oon muutaman kerran ollut menossa, niin noi kahvilan salaatitkin on ihan hyvä vaihtoehto.
Eikä salaatteihin nyt tartte kuitenkaan ihmeempiä laitella. Joskus vaan riittää että pistää esim. kurkkua, kirsikka-/luumutomaatteja ja ananasta.
Höh, ei salaatin tekeminen paljoa jaksamista vaadi, kun vähän suunnittelee etukäteen! Ja todellakin tulee edullisemmaksi tehdä hyvä salaatti kotona, varsinkin jos vielä hyödyntää salaatin teosta ylijääneet ainekset niin, ettei nekään mene hukkan. :- )
Hui, näin sut Salessa eilen vihanneshyllyn kohdalla.
Olit niin pelottava etten uskaltanut tulla juttelemaan. Hymyilit mulle kuitenkin ystävällisesti :)
Olit todella siro ja kaunis :)
Hui, hassua!:– D En ensin edes muistanut, että olin siellä, mutta olinhan minä tosiaan illalla hakemassa hedelmiä ja sokeria raparperimehuun – hih, kiitos kauniista sanoistasi! :’-)
Kuulostaa just mun makuun sopivalta!:)
Nam, testaa! Sun blogista oon kans bongannu melkosia herkkuja, joten uskoisin niin ;-)