365 days with Ida

Tyylipohdintaa, luonnonkosmetiikkaa, musiikkilöytöjä, herkullista ruokaa & Helsinki-vinkkejä!

Monthly Archive: tammikuu 2015

lauantai

31

tammikuu 2015

12

COMMENTS

Ruokaa, viiniä & leidejä

Written by , Posted in Ruoka

Viime viikolla mun luokse tuli pari leidiä viettämään iltaa. Taidettiin just aloittaa uusi perinne; ruokaa, viiniä ja leidejä, ai että! Meillä riitti höpistävää moneksi tunniksi ja mikäs sen kivempaa, kuin höpötellä herkullisen ruuan äärellä. Minä vastasin suolaisesta puolesta bravuurillani ja raikkaalla salaatilla, Roosa oli leiponut törkeän hyvän kinuskipäärynäkakun (jonka reseptin löydätte tästä superkauniista blogista) ja Annukka toi lemppariviininsä. 

Puhuttiin joskus kavereiden kanssa omista bravuureista joihin yksi (alalle koulutettu henkilö) tokaisi, että vain huonoilla kokeilla on bravuureja :-D Jahas, ehkäpä? Myönnän auliisti, että kasvispiirakat erilaisilla twisteillä on mun suosikkitarjottavaa, koska en tiedä ketään jolle kasvispiiras ei maistuisi ja sen valmistus onnistuu helposti lähikaupasta haetuilla raaka-aineilla.  Utelen; onko teillä bravuureja? Jotain tarjottavaa, mikä onnistuu aina? Voisin matkia teitä ja kokeilla jotain uutta seuraavalla kerralla! 

perjantai

30

tammikuu 2015

14

COMMENTS

Vaikeena

Written by , Posted in Muoti

Näitä kuvia ottaessa oli niiiiin vaikee olo. Liikaa ja samalla liian vähän vaatetta, hiukset naamalla ja mutkalla huivin alla, huivi huonosti ja laukku tippumassa olalta, kengissä liikaa tilaa kun en tajunnut laittaa paksumpia sukkia. Hohhhoi. Joskus vaan tietää ettei kuvat onnistu ja ettei näytä niissä hyvältä ja tämä niin oli yksi sellaisista tilanteista. Talvella vaan ei hirveän kauaa huvita poseerata tai kuvata, joten jos blogiin haluaa päivitellä asukuvia, on oltava aika tehokas ja samalla tyydyttävä ei-niin-mainioisiin ilmeisiin. Ystäväni mies on myös ehdottanut, että voishan sitä mennä vaikka mallikurssille niin oppisi sitten poseeraamaan sen kameran edessä….. :—D Se on ihan hyvä pointti, vika ei useinkaan ole kuvaajassa. 

 coat – Lindex, scarf – Maison Scotch / Inch”, leather bag – Asos,
 pullover – Denham / Inch”, leggings – Only / 2nd hand, boots – River Island 

Vähän vaikeena, mutta asusta tykkään. Tein Inchistä ihan mielettömän hyvän löydön; tuo villahuivi oli alennuksessa puoleen hintaan ja maksoi vain kolmekymppiä! Ilahduttaa, että huivi on tehty Italiassa ja on ihan megalämmin; pinta on huovutettu, joten se suojaa tavalliseen tapaan neulottua huivia paremmin kylmältä viimalta. Ja kaiken lisäksi huivi on niin muhkea ja iso, että pahimmalla myräkällä sen saa vedettyä pään yli hupuksikin. Rakastan tuollaisia isoja huiveja, niitä ei turhan usein osu kohdalle. Ja jos osuu, niin harvemmin luonnonmateriaaleista valmistettuna. 

torstai

29

tammikuu 2015

27

COMMENTS

Pavuista tehtyä pastaa

Written by , Posted in Ruoka

En ole koskaan ollut pastatyttöjä – ehkä kerran vuodessa valkkaan pastan ravintolassa. Kotona kyllä kokkaan avokadopastaa ja isän tai äidin tekemä pasta bolognese hirvenlihasta on parasta lohturuokaa mitä on, mutta harvoin nautin moisia herkkuja. Vehnäpastasta tulee turvonnut fiilis, ehkä siksi välttelen sitä ravintoloissa – kotona normipasta korvaantuu speltillä tai gluteenittomalla pastalla.

Ja tästä eteenpäin papupastalla! Siis pavusta tehdyllä luontaisesti gluteenittomalla pastalla. Koska ai hitsi miten hyvääääää! Ja miten paljon terveellisempää mitä perushöttöpasta (jolle on sillekin hetkensä).  Ja miten mainio keksintö, miten tää keksittiin vasta nyt?! 

Tämä papupasta on tehty edamame ja mungpavuista. Vaihtoehtona on myös mustapavuista tehty spaghetti ja edamame-pavuista tehty spaghetti. Pieni vertailu Pirkka täysjyväspaghettiin: Papupastassa on 43g proteiinia, 16g hiilihydraattia ja 18g ravintokuitua (ravintoarvo per 100g). Täysjyväpastassa on 13g proteiinia, 65g hiilihydraattia ja 7g ravintokuitua….. Että huh mikä ero! :-D Pastan ainesosaluettolokin on ilahduttava: 72% luomu edamamepapu, 20% luomu mugnpapu, 8% vesi. 

Tein nopean kastikkeen jääkaapin rippeistä; kesäkurpitsasta, paprikasta, tomaatista, valkosipulista, tuoreesta pinaatista, laadukkaasta oliiviöljystä, kermasta sekä suolasta ja pippurista. Pasta keittyi siinä samalla valmiiksi, keittoaika 7-8min. 

Sain pavuista tehtyä pastaa testiin Sugar pr-toimiston kautta ja ihastuin ikihyviksi. Pastaa (tarjolla myös spaghettia) voi ostaa K-marketeista ja hyvinvarustetuista luontaiskaupoista. Löytyyköhän Ruohonjuuresta tai Punnitse & Säästästä? Hintaa pussukalla reilut 4€, ei paha luomupastasta. Paketissa lukee ”Organic edamame & mung bean fettuccine shape” ja on kaikenlisäksi luomua. Tässä tuotteessa on kaikki kohdillaan. Suosittelen lämmöllä testaamaan!