365 days with Ida

Tyylipohdintaa, luonnonkosmetiikkaa, musiikkilöytöjä, herkullista ruokaa & Helsinki-vinkkejä!

Author Archive

tiistai

14

maaliskuu 2017

6

COMMENTS

WHITETAIL

Written by , Posted in Muoti

Vitsit, tiedättekö, kun aina välillä tapaa ihmisiä, jotka tekee jotain omaa juttua suurella intohimolla ja se innokkuus ja vilpitön kiinnostus omaa juttua kohtaan tarttuu. Mulle kävi niin pari viikkoa sitten! 

Onko Whitetail-vaatemerkki tuttu? Olin tapaamassa Whitetailin takana vaikuttavia tyyppejä viime viikolla ja vitsit miten innostuin, no, kaikesta! Whitetailin vaatteet valmistetaan eettisesti ekologisista materiaaleista, ne ovat tosi kauniita, käytännöllisiä ja kohtuuhintaisia – ja vaatteiden lisäksi brändi valmistaa myös luonnonkosmetiikkaa. Say no more! 

WHITETAIL eettinen ja ekologinen muoti

Whitetail on perustettu muutama vuosi sitten ja se aloitti kuten muutkin vaatebrändit; julkaisemalla sesonkimallistoja. Nyt Whitetail muuttaa tapaansa toimia ja julkaisee jatkossa vaatteita tarpeen mukaan, muttei sesonkiajattelulle uskollisesti, vaan vaan vaatteet tulevat osaksi pysyvää mallistoa. Tällainen on mahdollista, kun suunnitellaan oikeasti käytännöllisiä ja ajattomia vaatteita, joissa on silti joku juju – ja jotka tuntuvat päällä hyvältä ja saavat tuntemaan olon kotoisaksi ja tyylikkääksi. Tämän lisäksi tuotteiden hinnat halutaan pitää kohtuullisina ja oikeasti ostettavan hintaisina. Tämä taas on mahdollista niin, että kaikki turhat välikädet jätetään pois, ettei hinta nouse niiden takia korkeaksi. Tästä syystä Whitetailin vaatteita myy jatkossa vain heidän verkkokauppansa

Whitetailin perustaja Margit Peura on ensimmäiseltä ammatiltaan lääkäri, joten vaatteiden materiaalivalintoihin on kiinnitetty erityisen paljon huomiota. Kuten kirjoitinkin, Whitetail valmistaa vaatteiden lisäksi myös luonnonkosmetiikkaa josta olen tietysti aivan erityisen innoissani.

Sain tällä hetkellä valikoimissa olevat vartalovoiteet testiin pari viikkoa sitten ja kirjoittelen niistä teille jahka olen ehtinyt testailla niitä tarpeeksi. Tuotteet suunnitellaan Suomessa ja suurimmilta osin valmistetaan Virossa, mutta tiedot voi tarkistaa jokaisen tuotteen kohdalta kätevästi Whitetailin verkkokaupassa – siellä on eritelty hintalappua myöten valmistusmaa ja materiaali. 

Eettinen vaatemerkki Whitetail

musta neulemekko eettinen

Tämä musta Iris-mekko maksaa 149 €. Se on mielestäni todella kohtuullinen hinta eettisesti valmistetusta neulemekosta, joka tuotetaan lähellä ja fiksuista luonnonmateriaaleista, jotka kestävät käyttöä.

Minun mekkoni on kokoa S ja kuten näette, tämä on tyyliltään mukavan oversized. Sopii sekä sukkisten että pillifarkkujen kaveriksi koroilla tai matalilla kengillä. Keväämmällä tämä näyttää varmasti kivalta tennareidenkin kanssa. Iris-mekkoa saa myös harmaana. Helma on takaa hieman pidempi kuin edestä. 

ida365 WHITETAIL
Jokainen yksityiskohta on mietitty tarkkaan: vaatteet valmistetaan huolella valituista luonnonmateriaaleista (eettisesti ja ekologisesti tuotetuista, luomuna aina kun mahdollista) ja jokaisen raaka-aineen alkuperä kerrotaan selkeästi Whitetailin nettisivuilla. Tulevaisuudessa Whitetailin sivuilta tulee löytymään myös tarkemmat tiedot eri materiaaleista ja siitä miten esimerkiksi tuotteissa käytetty non-mulesing merinovilla eroaa tavallisesta merinovillasta – fiksua! 

Mielestäni on mahtavaa, miten tarkasti materiaalitiedot on ilmoitettu Whitetailin sivuilla tuotekohtaisesti. Esimerkiksi tämä neulemekko on valmistettu Virossa tehtaalla, jossa käytetään manuaalisia kutomakoneita. Neuleeseen käytetty baby alpakka -villa on Perusta, jossa Whitetailin taustahenkilöt ovat asuneet ja tutustuneet siellä paikalliseen tuotantoon. ”Baby Alpaca” on aikusen alpakan hienoin ”ensivilla”, siitä nimitys – ei siis vauva-alpakan villaa. Mekko on suunniteltu Suomessa, sen niska- ja materiaalilaput valmistetaan Italiassa ja hintalapun pahvi on kierrätetystä materiaalista valmistettua ja puuvillanauha, jolla hintalappu on kiinni vaatteessa, on italalaista luomupuuvillaa. 

Suomalaista muotia, Whitetail

Ethical & Ecological fashion from Finland, WHITETAILkuvat: Maj / Magicpoks
Neulemekko saatu Whitetaililta

Palaan Whitetailiin vielä toisten asukuvien kanssa myöhemmin tällä viikolla. Kyselin nimittäin Whitetaillta muutamia kysymyksiä vaatteista, materiaaleista ja niiden alkuperistä ja haluan jakaa vastaukset kanssanne. Palataan aiheeseen vielä myöhemmin, mutta mitäs sanotte, eikös vaikutakin todella hyvältä? 

Kannattaa käydä kurkkaamassa verkkokaupan valikoima jos vielä etsitte lämmittäviä vaatteita talveen: Whitetailin villatakit ovat tosi kauniita ja monikäyttöisiä, samoin yksinkertaiset ja iholla taivaallisen hyvältä tuntuvat merinovillasta ja silkistä valmistetut paidat. Merinovilla-silkkipaitojen ja mekkojen hinnat ovat 59 – 79 € ja neuletakkien 199 €. Kuvien neulemekko on 149 € ja iso villahuivi 79 € – eli siis oikeasti järkevän hintaista eettistä muotia. 


 ”We want to present clothes that make you feel beautiful and comfortable,
but also provide sustainable products under fair conditions.
Offer a way of life that makes you look and feel equally good.”

maanantai

13

maaliskuu 2017

2

COMMENTS

sunnuntai

12

maaliskuu 2017

6

COMMENTS

Vegaaniset kvinoaburgerit

Written by , Posted in Ruoka

* Yhteistyössä Risenta & Asennemedia

En tiedä teistä, mutta olen ihan tajuttoman laiska kokkaamaan kotona kasvispihvejä ja -pyöryköitä. En tiedä mikä siitä tekee muka niin hankalaa, ehkä monet epäonnistuneet (sellaiset jotka eivät pysy kasassa tai ovat liian tiiviitä koostumukseltaan) yritykset eivät ole lähiaikoina houkutelleet kokkailemaan pihvejä ja pyöryköitä itse. Vaikka tykkään tehdä monet jutut alusta loppuun itse, en pistä lainkaan pahakseni, jos arkeni helpottuu jollain puolivalmiilla – joka ei sisällä mitään turhaa. Välttelen eineksiä ja puolivalmiita asioita juuri siitä syystä, että ne yleensä sisältävät ties mitä lisä- ja säilöntäaineita, joita ei tarvitse, kun tekee itse alusta alkaen. 

Siksipä olinkin tyytyväinen, kun pääsin mukaan Risentan kamppikseen testaamaan kvinoapihvi-uutuutta. Raaka-ainelista on selkeä eikä siinä ole mitään turhaa. 

Pihviseoksessa on: kikherne, maissijauho, kvinoa, riisijauho, soijapapu, auringonkukansiemen, amarantti, tomaatti, kurpitsansiemen, merisuola, porkkana, persilja, sipuli, mustapippuri, selleri, lipstikka. Suolaa lukuunottamatta kaikki raaka-aineet ovat luomua ja kuten listasta voi päätellä, on seos täysin vegaaninen ja gluteeniton. Täydellistä! 

Mietiskelin etukäteen, mahtaako pihveissä olla tarpeeksi mausteita makuuni, mutta onneksi oli! Toki pihvejä olisi helppo tuunata lisää esim. lisäämällä taikinaan sipulia, valkosipulia tai vaikka tuoreita yrttejä, mutta nämä olivat maistuvia ja sopivan meheviä tällaisenaan. Vaikka tein nämä aluksi pellille, paistoin pihvit valmiiksi paistinpannulla. Sitä ennen sivelin pihvit oliiviöljyllä. 

Mikä tekee kotona tehdystä burgerista täydellisen? Mehevän pihvin lisäksi tarvitaan majoneesia (halutessa vegaanista), avokadoa, punasipulia, tomaattia, lehtikaalia (puristele kaalia, niin se maistuu paremmalta ja pehmenee!), kevätsipulia, suolakurkkua ja tuoreita yrttejä. Ketsuppia, jos sitä kaipaa. 

Ja burgerin kaveriksi bataattiranut – ne syntyvät helposti uunissa samalla kun paistelee pihvejä. Maustan bataattiranskikset aina oliiviöljyllä, tulisella paprikamausteella, Herbamarella ja mustapippurilla. Bataattiranskisten kaveriksi chilimajoneesi ja voilà, herkullisin kasvishamppariannos on valmis herkuteltavaksi. Jos ruisleivät vaihtaisi vielä gluteenittomiksi leiviksi, olisi koko annos myös gluteeniton. 

Risentan luomuvalikoimiin kuuluu kvinoapihvien lisäksi myös pähkinäiset kikhernepihvit ja kikhernepyörykät. Molemmissa on yhtä fiksut ainesosalistat kuin kvinoapihveissäkin ja kummankin valmistukseen tarvitaan seoksen lisäksi vain vettä ja paistamiseen öljyä. Olen tehnyt falafel-pyöryköitä pari kertaa itse, mutta kummallakaan kerralla lopputulos ei ollut onnistunut, joten olen aika innoissani tästä valmisseoksesta. Oletteko te testanneet?