365 days with Ida

Tyylipohdintaa, luonnonkosmetiikkaa, musiikkilöytöjä, herkullista ruokaa & Helsinki-vinkkejä!

yhteistyö Archive

sunnuntai

12

maaliskuu 2017

6

COMMENTS

Vegaaniset kvinoaburgerit

Written by , Posted in Ruoka

* Yhteistyössä Risenta & Asennemedia

En tiedä teistä, mutta olen ihan tajuttoman laiska kokkaamaan kotona kasvispihvejä ja -pyöryköitä. En tiedä mikä siitä tekee muka niin hankalaa, ehkä monet epäonnistuneet (sellaiset jotka eivät pysy kasassa tai ovat liian tiiviitä koostumukseltaan) yritykset eivät ole lähiaikoina houkutelleet kokkailemaan pihvejä ja pyöryköitä itse. Vaikka tykkään tehdä monet jutut alusta loppuun itse, en pistä lainkaan pahakseni, jos arkeni helpottuu jollain puolivalmiilla – joka ei sisällä mitään turhaa. Välttelen eineksiä ja puolivalmiita asioita juuri siitä syystä, että ne yleensä sisältävät ties mitä lisä- ja säilöntäaineita, joita ei tarvitse, kun tekee itse alusta alkaen. 

Siksipä olinkin tyytyväinen, kun pääsin mukaan Risentan kamppikseen testaamaan kvinoapihvi-uutuutta. Raaka-ainelista on selkeä eikä siinä ole mitään turhaa. 

Pihviseoksessa on: kikherne, maissijauho, kvinoa, riisijauho, soijapapu, auringonkukansiemen, amarantti, tomaatti, kurpitsansiemen, merisuola, porkkana, persilja, sipuli, mustapippuri, selleri, lipstikka. Suolaa lukuunottamatta kaikki raaka-aineet ovat luomua ja kuten listasta voi päätellä, on seos täysin vegaaninen ja gluteeniton. Täydellistä! 

Mietiskelin etukäteen, mahtaako pihveissä olla tarpeeksi mausteita makuuni, mutta onneksi oli! Toki pihvejä olisi helppo tuunata lisää esim. lisäämällä taikinaan sipulia, valkosipulia tai vaikka tuoreita yrttejä, mutta nämä olivat maistuvia ja sopivan meheviä tällaisenaan. Vaikka tein nämä aluksi pellille, paistoin pihvit valmiiksi paistinpannulla. Sitä ennen sivelin pihvit oliiviöljyllä. 

Mikä tekee kotona tehdystä burgerista täydellisen? Mehevän pihvin lisäksi tarvitaan majoneesia (halutessa vegaanista), avokadoa, punasipulia, tomaattia, lehtikaalia (puristele kaalia, niin se maistuu paremmalta ja pehmenee!), kevätsipulia, suolakurkkua ja tuoreita yrttejä. Ketsuppia, jos sitä kaipaa. 

Ja burgerin kaveriksi bataattiranut – ne syntyvät helposti uunissa samalla kun paistelee pihvejä. Maustan bataattiranskikset aina oliiviöljyllä, tulisella paprikamausteella, Herbamarella ja mustapippurilla. Bataattiranskisten kaveriksi chilimajoneesi ja voilà, herkullisin kasvishamppariannos on valmis herkuteltavaksi. Jos ruisleivät vaihtaisi vielä gluteenittomiksi leiviksi, olisi koko annos myös gluteeniton. 

Risentan luomuvalikoimiin kuuluu kvinoapihvien lisäksi myös pähkinäiset kikhernepihvit ja kikhernepyörykät. Molemmissa on yhtä fiksut ainesosalistat kuin kvinoapihveissäkin ja kummankin valmistukseen tarvitaan seoksen lisäksi vain vettä ja paistamiseen öljyä. Olen tehnyt falafel-pyöryköitä pari kertaa itse, mutta kummallakaan kerralla lopputulos ei ollut onnistunut, joten olen aika innoissani tästä valmisseoksesta. Oletteko te testanneet? 

sunnuntai

19

helmikuu 2017

2

COMMENTS

Emelie Schepp – Ikuisesti merkitty

Written by , Posted in Lifestyle

* Kaupallisessa yhteistyössä Harper Collins Nordic & Asennemedia

Koetin tarkoituksella rauhoittaa tällä viikolla arki-iltoja viime viikon kiireiden jälkeen enkä sopinut treffejä tai menoja kuin parille illalle. Muina iltoina koetin mennä ajoissa nukkumaan. Ja arvatteko mitä, se onnistui todella helposti (hmm, siis sänkyyn pääseminen ajoissa, nukahtaminen ei niinkään), kun houkutuksena oli uusi kirja.

Sain viime viikolla loppuun edellisen kesken olleen kirjan, joten oli sopiva hetki aloittaa uusi, superkehuttu ja yli puolimiljoonaa kappaletta myynyt Emelie Scheppin Ikuisesti merkittyjoka saapuu nyt Suomeen. 

Emelie Schepp Ikuisesti merkitty kirja-arvioHain kirjan torstaina postista ja olen lukenut tätä parina iltana kymmeniä ja kymmeniä sivuja kerralla ahmien. Olen reilusti yli puolessa välissä eikä kirja päästä otteestaan; oikeastaan nytkin tekisi mieli olla lukemassa. Kunhan saan kirjoitettua tämän hetkiset fiilikset ylös tätä postausta varten, taidan keittää kupin teetä ja hakeutua takaisin tuohon sohvannurkkaan, jossa usein luen. 

Ystäväni oli juuri ollut kirjakauppa Niteessä tapaamassa Emelie Scheppiä ja kuullut tämän tarinan, joka on kyllä aika mieletön. Schepp ei kuulemma aluksi meinannut saada kirjaansa millekään kustantamolle ja päätti ottaa riskin ja julkaista sen itse; ja kyllä kannatti, sillä kirjaa on nyt myyty jo yli puoli miljoonaa kappaletta! Pelkästään Ruotsissa, eli Scheppin kotimaassa, kirjaa on myyty yli 140 000 kappaletta. Se on huikea määrä ja kyseessä on kuitenkin esikoiskirja ja kaikkea, huh huh. Viime vuonna Schepp valittiin Ruotsissa vuoden dekkarikirjailijaksi. 

Emelie Schepp Ikuisesti Merkitty kirja-arvostelu

Ikuisesti merkitty on kirjasarjan ensimmäinen osa. Se kertoo Jana Berzeliuksesta, syyttäjästä, joka ottaa maahanmuuttoviraston johtajan murhan tutkintaansa. Hetken päästä löytyy toinen murhattu; nuori poika ja hänen luotaan ase, jolla sekä hänet että aiempi uhri murhattiin. Tutkinnan edetessä Janan oma menneisyys alkaa valjeta pala palalta melko hyytävällä tavalla. 

Ikuisesti merkitty tempaisee mukaansa nopeasti ja vaikka kirjassa esitellään samantien useita eri hahmoja, on tarinassa helppo pysyä kärryillä. Osa henkilöistä on juonen kannalta ainakin tässä vaiheessa kirjaa todella merkityksettömiä, mutta ehkä tilanne muuttuu loppua kohden tai tulevissa osissa? Se ei ole negatiivinen asia, mutta olen pohtinut sitä. Tarinaa etenee nopeasti ja tykkään tyylistä, joka ei jää liikaa kuvailemaan ympäristöä tai yksityiskohtia vaan jättää jonkin verran arvailtavaa lukijan mielikuvituksen varaan. Hahmot ovat uskottavia ja kiinnostavia, mutta pakko sanoa, että jotkut kohdat pikkuisen tökkivät – en tiedä onko se suomennoksen syytä vai mitä, mutta tuntuu että jotkut kohdat eivät vain jotenkin toimi; jotkut yksittäiset lauseet ovat tönkköjä. Juttelin tästä ystäväni kanssa, jolla on sama kirja luettavanaan, ja hän totesi nasevasti, että ”mäki olisin osannut kirjoittaa paremmin”. En epäile yhtään. Se ei onneksi häiritse liikaa, mutta mietitytti välillä kuitenkin. 

Tykkään siitä, että vaikka kirja alkaa aika perinteisen oloisesti, siihen alkaa kuitenkin nopeasti syntyä kerroksia ja päällekkäisiä tarinoita. Alussa ei edes hoksaa, että Jana on kirjan päähenkilö. Ikuisesti merkitty on mielenkiintoinen ja ajatuksia herättävä myös siksi, että aihe tuntuu pakolaiskriisin osalta riipaisevan todelliselta. 

Emelie Schepp - Ikuisesti Merkitty
Dekkarien kannet eivät yleensä juuri puhuttele, mutta tästä tykkään, dekkarikategorian huomioon ottaen. Kirjan kannella on kyllä harmillisen iso vaikutus siihen, tuleeko kirjaan tartuttua kaupassa vai ei – sekä totta kai sillä, millaisia suosituksia siitä on kuulut tai lukenut. Siksipä siis mieluusti vinkkaan tästä teille. Jos mielipiteeni muuttuu, kun pääsen loppuun, lupaan tulla kertomaan. Toivotaan ettei, koska en ole lukenut viime vuonnakaan kuin yhden dekkarin ja nyt ihmettelen vähän, miksi. Ehkä pitäisi lukea nyt vauhtiin päästyä myös hyllyssä oleva Kepler, jonka sain ystävältäni lukuun – vaikka tätä Scheppin kirjaa on kehuttu Kepleriä koukuttavammaksi. Hmmm! 

sunnuntai

12

helmikuu 2017

54

COMMENTS

I ♥ GIRLS

Written by , Posted in Lifestyle

* Kaupallisessa yhteistyössä HBO Nordic & Asennemedia

Perjantaina jännitin Tukholma-Arlanda-lentokentällä, että ehtisinkö perutun lennon korvaavalla lennolla ajoissa Asennemedian toimistolle, jossa meillä oli sovittuna HBO Nordicin järjestämä Girlsin vikan kauden jaksojen ennakkokatseluhetki meidän bloggaajaporukalle, skumppaa ja Vienan kasaamia leffaherkkuja. Onneksi ehdin!!

Olipa hauskaa hengähtää kiireisen viikon jälkeen sohvannurkkassa löhöten ja lempparisarjan kuudennen ja viimeisen kauden ekoja jaksoja katsoen ja kommentoiden. Katson sarjoja tosi usein yksikseni, joten oli parasta päästä kommentoimaan niitä tuoreeltaan isomman porukan kesken – etenkin kun joukossa oli myös sellainen, joka katsoi Girlsiä nyt ekaa kertaa ja sellainen, joka antoi uuden mahdollisuuden sarjalle, josta ei ollut aiemmin innostunut. 

HBO Nordic Girls viimeinen tuotantokausi

HBO Nordic Girls viimeinen tuotantokausi blogipostaus

Girls tv-sarja
En malta odottaa että sarja virallisesti alkaa ensi maanantaina 13.2. ja että pääsen näkemään lisää jaksoja! En tietenkään halua paljastaa teille mitään etukäteen, mutta olen kyllä aavistuksen hämmentynyt, täytyy sanoa. :-D Ihan parasta että Girls onnistuu yhä yllättämään.

Olen aina tykännyt Girlsistä, vaikka se on paikoitellen myös todella raivostuttava. Kaikki hahmot ovat sellaisia, ettei kehenkään niistä halua samaistua täysillä, mutta se varmaan on jutun pointtikin; juuri ne kärjistetyt ja ärsyttävät piirteet saavat miettimään itseään niiden kautta; toivottavasti en ikinä käyttäydy yhtä lapsellisesti kuin Hannah, toivottavasti en koskaan pidä oikeiden ihmisten tuntemista, julkisuutta ja menestystä yhtä tärkeinä asioina kuin Marnie, toivottavasti en ole koskaan niin pihalla kuin Shoshanna tai toivo olevani yhtä cool kuin toisinaan aika ylimielisesti käyttäytyvä Jessa. 

Kuten hyvän sarjan kuuluukin, on Girls kyllä todella viihdyttävä. Musiikkivalinnat, kuvaustyyli, puvustus ja sävyt kiinnostavat ja inspiroivat ja on kivaa, ettei kaikki ole kiiltävää ja siloiteltua, kuten monessa muussa nuorille naisille suunnatuissa jenkkidraamakomedioissa. Vaikka sarjan hahmoihin ei usein haluaisi samaistua, sitä samaistuu kuitenkin. On haaveita omasta urasta, jännittäviä tapaamisia, tilanteita joissa kaikki menee päin helvettiä, pettymyksiä ja toiveita, ihastumisia, rakastumisia, sekopäisiä ystäviä, kriisejä, rahahuolia, kasvukipuja ja asioita, joista pitäisi puhua. Välillä Girlsiä katsoessa pitää venkoilla myötähäpeän kourissa, välillä saa remahtaa spontaaniin nauruun (kuten esimerkiksi viimeisen kauden kolmannen jakson loppupuolella… apua! :D) ja välillä katsoa kulmat kurtussa mietteliäänä.

Aloin pari viikkoa sitten katsoa Girlsiä alusta, ekasta tuotantokaudesta alkaen, jotta olisin taas kärryillä siitä, mitä kaikkea sarjan aikana onkaan ehtinyt tapahtua. No ihan mielettömästi kaikkea, en todella muistanut kaikkia yksityiskohtia enkä ole edes ehtinyt tokan kauden loppuun vielä. Onneksi tuotantokausia on vielä uudelleenkatsomista vailla neljä, eli multa ei katseltava ihan heti lopu. 

Kuten vinkkasin viime postauksessa, mulla on teille kiva pikkuylläri, nimittäin…

Ida365 parhaat tv-sarjat, GirlsAsennemedia bloggaajat HBO Nordic GIRLS
Girls-arvonta

Kerro kommenteissa sun ajatukset Girlsistä!

Ihan paras, tosi ärsyttävä vai jotain muuta? Paljasta suosikkihahmo, jaa mieleen jäänyt kohtaus tai joku muu juttu – tai paljasta, jos et ole koskaan katsonut jaksoakaan! Kaikkien kommentoijien kesken arvon 3 koodia, joilla pääsee kokeilemaan HBO Nordicia ilmaiseksi 2 kuukauden ajan. Huom! Koodi toimii vain uusilla käyttäjillä. Osallistumisaikaa on 16.2. klo 23:59 asti! 


Ps. HUOMENNA Se ALKAA! ”Golden Globe- ja Emmy-palkittu Girls kertoo neljän nuoren naisen seikkailuista New Yorkissa. Sarjan luoja Lena Dunham on Hannah Horvath, lamanjälkeisen sukupolven ääni, jonka rahat riittävät hädin tuskin ruokaan – manoloista puhumattakaan. Hannah ja hänen ystävänsä, hillitty ja hallittu Marnie, boheemi englantilainen Jessa ja naiivi Sinkkuelämää-fani Shoshanna todistavat, että naisten välinen ystävyys on yhtä mutkikasta kuin rakkaussuhteet. 13.2. alkaa HBO Nordicilla – Sarjojen kodissa – viimeinen kausi GIRLS-sarjasta.”