Ravintola Yes yes yes

lifestyle, ravintolat Helsinki, ruoka
Jätä kommentti

Iso-Roobertinkadun ja Erottajan kulmaan hetki sitten avattu Yes yes yes on virkistävä ja kauan kaivattu lisäys Helsingin ravintolaskeneen. Saatiin Sugar-jengin kanssa kutsu kippistämään Yes yes yesiin heidän omalla pinkillä spumantellaan (suosittelen!) ja tokihan sitä oli samantien pakko päästä herkuttelemaan toinen toistaan houkuttelevamman kuuloisten annosten pariin – menun voit kurkata täältä. Kerrankin lista, jolta voi tilata mitä tahansa, sillä koko lista on vegetaarinen ja moni annos valmiiksi tai pyynnöstä vegaaninen. 

Yes yes yesin takana ovat Richard McCormick, Ville Relander ja Alex Nieminen – kolme ravintola-alan konkaria, joten odotukset Yesyesyesistä olivat etukäteen korkealla. Ensikosketuksen perusteella odotukset on kyllä lunastettu, koko meidän pöytäseurue huokaili ihastuksesta niin sisustuksellisten yksityiskohtien (ihanat vesikannut, itselleni erityisen mieluinen oranssinpunaisen ja vaaleanpunaisen yhdistelmä, baaritiskin yllä oleva keltainen hylly, isot viherkasvit) kuin ruuan ja juomankin suhteen. 

Yesyesyesiin voi varata pöydän – ja kannattaakin, jos haluaa varmistaa paikkansa, sillä tiistai-iltanakin paikka täyttyi nopeasti – mutta baaritiskille pääsee ilman varaustakin, jos tilaa vain on. Ihanaa! Paikka on tosiaan sisustettu supertyylikkäästi ja ihanan värikkäästi. Astioista löytyy mm. Raaka Rå:n keramiikkaa (jep, samoja kuin Sugarin kynttilöistä) eikä värejä ei ole säästelty. Ravintola on täydellinen piristys harmaan talven keskelle ja voin vain kuvitella, miten kauniilta paikka näyttää kesäillan lempeässä valossa. 

 


Heart of palm, spinach, broccoli, parmesan, miso, truffle, and leek

Tämä salaatti oli ihan älyttömän hyvää – en olisi itse valinnut sitä listalta, mutta onneksi pyydettiin suositukset meidät tervetulleeksi toivottaneelta ravintoloitsijalta, sillä tämä nimittäin ylti ehkä jopa illan parhaimmaksi annokseksi. 

Testattiin myös Jerusalem artichoke and cashew hollandaise (todella herkullista! artisokka on mun uus suosikki), Tandoori bread with avocado, pistachio, parmesan, thai basil and mint dip (hyvä valinta kaiken muun kaveriksi) sekä Halloumi fries, pomegranate and coriander. Halloumi-ranskikset, ööööh yes please! Syntisen hyvää. 

Oli fiksu veto tilata useampi pieni annos jaettavaksi, mutta neljä annosta viidelle oli aika vähän, niillä pääsi pahimmasta nälästä mutta jotta olisi tullut kylläiseksi, olisi pitänyt tilata useampi ruoka, kuten meille aluksi suositeltiinkin. Veikkaan että 2-3 annosta / ruokailija on sopiva määrä ja koska jakaminen on ihan parasta, kannattaa tosiaankin tilata useita annoksia maisteltavaksi koko seurueen kesken. 

En malta odottaa, että pääsen Yes yes yesiin uusiksi, haluan testata kaikki annokset läpi. Kerrankin ravintola, jossa voi istua iltaa, käydä drinkillä tai syödä pitkän kaavan kautta ja listalta voi tilata mitä tahansa, kun kaikki annokset ovat kasvisruokavalioon sopivia ja moni annos on täysin vegaaninen. Oletteko te ehtineet käydä testaamassa Yes yes yesin? Mitä annoksia kannattaa tilata seuraavalla kerralla maisteluun? 

Yes yes yes
Iso Roobertinkatu 1

Tue-Thu 16-24 / Fri 16-02 / Sat 12-02

///////////////

[email protected]
+358 9 6128 5130

Lisää luettavaa

Lapsettomuushoidot

Lapsihaave ja lapsettomuushoidot

Meikkipussin päivitys syksyyn ja hyvää tekevä kuivakuppausrutiini

Kesäkuulumisia

ida hanhiniemi – uusi koti.

Uudessa yhteisessä kodissa – vihdoin!

Älä osta mitään -päivä

muoti
6 kommenttia

Muistitko tai tiesitkö, että huomenna perjantaina 24.11. vietetään Älä osta mitään -päivää? Kansainvälisenä teemapäivänä kannustetaan ihmisiä olemaan yhden päivän ajan ostamatta mitään. Ostospaaston tarkoitus on herättää miettimään kulttuurimme kulutuskeskeisyyttä ja sen ympäristövaikutuksia.

Älä osta mitään -päivä jää aika helposti jalkoihin kaikkien kulutushysteriaan lietsovien Black Friday -tarjousten pomppiessa vastaan kaikissa mahdollisissa some-kanavissa, lehdissä ja kadunvarsimainonnassa. Siinä missä Black Friday oli ennen yhden päivän kestävä alehulluus, kestää alennumyynti monessa paikassa jo viikonlopun yli ja parhaimmillaan koko viikon. Pian vietetään varmaan jotain hullua Black Monthia ja koko alehulluus ja vaan jatkuu ja jatkuu ja menee ihan överiksi.

kuvat: Makia 

Tulin niin iloiseksi tästä Makian statementista Black Fridayn suhteen. NIIN siistiä, että iso yritys päättää näyttää esimerkkiä ja alleviivata omia toimintatapojaan. Tämä toimii kyllä niinkin, että vaikka en aiokaan huomenna ostaa mitään, alkoi Makia kiinnostaa arvojensa puolesta vielä nykyistäkin enemmän. 

///////////

Nykyisin kaikki on saatavilla koska vain kellonajasta ja viikonpäivästä riippumatta, joten tällainen kulutushysterian lietsominen tuntuu ihan sekopäiseltä. Tiesittekö, että tänä vuonna suomalaiset kuluttivat oman osansa maailman luonnonvaroista jo 3.4.2017? Kolmessa kuukaudessa koko vuoden luonnonvarat. Jep. Koko maailman suhteen ylikulutuspäivä oli elokuun alussa, 2.8.2017 – miten ihmeessä me Suomessa kulutamme luonnonvarat omalta osaltamme loppuun jo neljä kuukautta maailman keskiarvoa aiemmin?! 

Jos ostat huomenna jotain, mieti, tarvitsetko sitä todella. Älä osta mitään ihan kivaa, koska se on alennuksessa, tai jemmaille kaappeja täyteen tavaraa etukäteen – alennuksia kyllä tulee myöhemminkin. Mieti, voitko ostamisen sijaan korjata jonkin vanhan käyttötavaran tai etsiä uutta tilalle kirpparilta tai vaikka Facebookin kierrätysryhmistä. 

Lisää luettavaa

5 uuden vaatteen vuosi paketissa

Yli neljä vuotta ostamatta pikamuotia

kööpenhamina second hand

Ihanat second hand -putiikit Kööpenhaminassa

Vastuullinen uimapuku

7 x vastuullisempi uikkaribrändi

Testissä höyrymoppi – kemikaalitonta siivousta

lifestyle, sisustus
16 kommenttia

* Kaupallinen yhteistyö, Gigantti & Asennemedia

Mua vähän naurattaa, miten innoissani mä olen kaikenlaisesta höyryttämisestä just nyt – ekana ostin vaatteiden höyrystimen ja nyt multa löytyy lattioiden pesuun höyrymoppi! Mitähän seuraavaksi… 

Olin lapsellisen innoissani kun sain yhteistyön myötä Gigantista Shark Klik n’ Flip Smartronic -höyrymopin – jos luitte mun postauksen vaatehöyrystimestä, niin voitte varmaan vain kuvitella. Vaikka tykkään siivoamisesta ja järjestelystä, olen aina inhonnut luutuamista: siinä joutuu likaamaan kätensä kunnolla, se on hidasta ja lattian kuivumista saa yleensä odotella hyvän hetken ennen kuin maton ja kalusteet voi laittaa takaisin paikoilleen.

Höyrymoppaaminen on huomattavasti tavallista nopeampaa ja kätevämpää, mutta paras juttu ever: höyrymopilla siivoaminen on kemikaalitonta, eli puhdistukseen tarvitaan vain moppi ja vettä! Kuuma höyry tuhoaa haitalliset bakteerit ja puhdistaa pinnat ilman mitään pesuaineita. Tämä on ihan älyttömän kätevä ominaisuus! Höyrymoppi on siis ympäristöystävällisempi vaihtoehto, sillä se vähentää omaa siivousainekavalkadia ainakin kahden pesuainepullon verran – parketin pesuun tarkoitetun ja kylppärin kaakeleille tarkoitetun.

Vaikka käytänkin luonnollisia siivousaineita (ja toisinaan esim. etikkaa ja ruokasoodaa puhdistukseen), on kaikkien pesuaineiden käytön vähentäminen ekologista ja pidemmällä aikavälillä myös hyvä juttu lompakolle. Vaikkei pesuaineiden ostaminen ehkä tee kovin suurta lovea budjettiin kerralla, on pesuaineputeleiden roudaaminen kaupasta raivostuttavaa. Pikkujuttu monelle, mutta autottomalle toisinaan isokin. Mulla on nytkin pyykinpesuaine loppu kun en jaksanut ostaa sitä samalla kauppareissulla kun ostin kaikki muut ruokatarvikkeet ja uskokaa pois, olen tottunut roudailemaan melkoista määrää kamaa mukanani, mutta se pesuaine on usein viimeinen niitti… Oli miten oli, kemikaalittomuudesta on etua myös esim. allergikoille, astmaatikoille ja tuoksuyliherkkyydestä kärsiville. 

Miten höyrymoppi sitten toimii käytännössä?

Shark-höyrymoppi (malli S6003) on käyttövalmis 30 sekunnissa höyrysäiliön täyttämisestä ja pistorasiaan kytkemisestä. Sen tehoa voi säätää kolmen eri tehoasteen välillä lattiapinnasta tai sen sotkuisuudesta riippuen. Parketti- ja lautalattiat esimerkiksi voi mopata kevyimmällä (LOW) tai puoliteholla (MED), maksimiteholla (HI) puhdistuu hyvin esimerkiksi kylppärin kaakelilattiat tai pinttyneemmät pinnat. 

Jynssäsin lattiat tämän testiin saatuani oikein huolella ja kokeilin eri tehoja ja kikkailin normipesua enemmän ja täytin pesun aikana säiliön kerran. Siivottavia neliöitä kertyy mun kämpässäni vähän alle kolmekymmentä, joten isomman kämpän kohdalla säiliön joutunee täyttämään pari kertaa. Se on kuitenkin pieni vaiva siihen nähden miten monta kertaa normaalin luutun saa kastella ja puristella kuivaksi lattiaa pestessä. 

Kun moppi on käyttövalmis, se alkaa puskea höyryä mikrokuituliinaosaan ja laitetta on kevyt liikuttaa lattiaa pitkin. Lattia ei jää märäksi vaan aavistuksen kosteaksi eikä sitä tarvitse kuivata erikseen. Pinttyneet liat kannattaa hinkata ja kun mopin alaosan (tuon, jossa on liina), kääntää itseään vasten, saa mopista sumutettua höyryä kohti lattiaa. Tämä toimii sellaisissa kohdissa, joissa lattiaan on tullut esim. jokin tahra, joka tarvitsee enemmän höyryä irrotakseen.

Lattioiden pesun jälkeen mikrokuituliina irtoaa kätevästi napsauttamalla, vaikka ilman käsiä ja niiden sotkemista, ja liinan voi heittää pesukoneeseen. Uusia liinoja ei tarvitse olla hankkimassa hetkeen, sillä pesukonepesu pitää mikrokuituliinan hygieenisenä. Mukana tulee kaksi liinaa. 

En tajunnutkaan tätä itse, mutta höyrymopilla voi pestä myös tietynlaisia mattoja ja muita kodin pintoja, Nata vinkkasi siitä omassa blogissaan. 

Lautalattian lisäksi testasin tämän mun minikylppärin lattialla ja höyrymoppi toimi täydellisesti myös siellä. Oon huomannut että kaakelit jää helposti pikkuisen tahmeiksi kun käyttää luonnollisia vartalonkuorintoja, joissa on paljon öljyjä. Sen sijaan että hinkkaisin kaakelit käsin ja pesuainein pois, saan lattian nopeasti puhtaaksi tämän avulla. Vaikka kylppäri on pieni, taipuu höyrymoppi sinnekin suhteellisen vaivatta sillä tällä voi mopata myös sivusuuntaisesti. 

Mietin ekana, että lähteeköhän lika kunnolla ilman pesuaineita. No joo, näyttäisi lähtevän…. Herranen aika miten paljon lattiasta irtosi likaa höyrymopilla, vaikkei lattioiden luutuamisesta ole kuin pari viikkoa ja imuroinnin tein juuri ennen höyrymoppaamista! Tämä siis kertonee ennen kaikkea siitä, miten tehokkaasti höyry irrottaa pinttynyttäkin likaa. Mun asunnon lattiat ovat kivat mutta kuluneet, joten noihin kuluneisiin kohtiin tarttuu varmasti enemmän likaa, kuin uusiin tai vastalakattuihin lattiapintoihin. Kantsii kurkata myös Marin postaus aiheesta, sielläkin irtosi höyrymopilla likaa lattiasta, joka oli juuri pesty. 

Tämän kodin lattiat eivät ole ikinä olleet yhtä puhtaat kuin ne olivat heti höyrymoppauksen jälkeen. Höyrymoppi tuli jäädäkseen, vaikka totta puhuakseni en juurikaan epäillyt etteikö näin kävisi. En sen jälkeen, kun tajusin, miten kätevää höyryttäminen on. Nyt kun miettii, niin mullahan on täällä päivittäin päällä myös diffuuseri ja sehän menee samaan kategoriaan, hahah. 

Kerroin eilen töissä että tämä on ihan paras, koska inhoan luutuamista. Höyrymoppi toimitettiin mulle toimistolle ja se herätti kovasti kiinnostusta työkavereissa ja onkin kiva todeta, että tämä on oikeasti toimiva kapistus. Ollaan aiemmin nimittäin tehty tiukkaa analyysiä vaatehöyrystimistä kun ostettiin toimistolle sellainen vastikään. Höyryttely kiinnostaa, hah! 

Olin muuten yllättävän yksin tämän luutuamisinhoni kanssa, suurin osa meidän toimistolla nimittäin inhoaa imuroimista paljon enemmän?! Mites te, mikä on teidän inhokkisiivoushomma? Mulla se on luutuamisen lisäksi roskien vieminen, en todellakaan tiedä miksi suhtaudun siihen niin raskaasti… 

Lisää luettavaa

Lapsettomuushoidot

Lapsihaave ja lapsettomuushoidot

Meikkipussin päivitys syksyyn ja hyvää tekevä kuivakuppausrutiini

Kesäkuulumisia

ida hanhiniemi – uusi koti.

Uudessa yhteisessä kodissa – vihdoin!