365 days with Ida

Tyylipohdintaa, luonnonkosmetiikkaa, musiikkilöytöjä, herkullista ruokaa & Helsinki-vinkkejä!

keskiviikko

10

lokakuu 2018

0

COMMENTS

Lämmittävän mausteinen kookoskaurapuuro viikunalla

Written by , Posted in Ruoka

Mulla on niin monta puurojuttua täällä blogissa että vois perustaa näille oman tägin… puuro on mun lemppariruoka, koska sitä voi varioida ihan älyttömän paljon, sen valmistaminen on nopeaa ja jos kaapissa ei ole yhtikäs mitään muuta, voin aina luottaa siihen, että ainakin puuroainekset löytyy. 

Arkiaamuina teen kaurapuuron veteen, syön sen mustikoilla, pähkinöillä ja hunajalla kruunattuna kauramaidon kanssa. Viikonloppuisin kokeilen uutta ja tätä reseptiä innostuin testaamaan Saanan Insta Storiesiin päivittämän reseptin peruteella. 

Keitä kaurapuuro veden ja kookosmaidon sekoitukseen, hyvä suhde on 1,5 dl kookosmaitoa + 1,5 dl vettä suhteessa desiin kaurahiutaleita. Hauduttele miedolla lämmöllä pidempään kuin arkena ehtisit ja lisää nestettä jos tarve vaatii. Mausta puuro aidolla kanelilla, kardemummalla ja ripauksella inkivääriä. Tarjoile tuoreiden viikunoiden, pekaanipähkinöiden, kookoshiutaleiden ja raakakaakonibsien kera. Mun mielestä puuro kuin puuro maistuu parhaiten kauramaidon kanssa tarjoiltuna.

Mmmh. Täydellisen mausteinen sesonkipuuro – ainakin mun lähikaupassa on edelleen hyviä viikunoita! 

Lisää luettavaa:

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.