365 days with Ida

Tyylipohdintaa, luonnonkosmetiikkaa, musiikkilöytöjä, herkullista ruokaa & Helsinki-vinkkejä!

sunnuntai

3

kesäkuu 2018

198

COMMENTS

Eroon sokerikoukusta – tilalle terveellisemmät herkut

Written by , Posted in Lifestyle, Ruoka

* Kaupallinen yhteistyö Earth Control & Asennemedia

Oonkohan koskaan kertonut, millainen sokerihiiri olin joskus nuorempana? Lukioikäisenä ostin monta kertaa viikossa irtokarkkeja – hyvin maltillisia määriä kerralla, mutta ihan sairaan usein, tyyliin kaksi tai kolmekin kertaa viikossa. En tuolloin tiedostanut olevani koukussa sokeriin, mutta sitähän todella olin. Tiesin kyllä, ettei mun kannattaisi syödä niin paljoa karkkia, koska se ei tehnyt hyvää iholleni, mutta en ajatellut että sokerikoukku olisi jokin konkreettinen asia tai asia, josta kannattaisi pyrkiä eroon. 

Koska olen kerran saanut itseni irti sokerikoukusta, tiedän, että pystyn siihen uudelleenkin. Ajattelin vinkata pari hyväksi havaitsemaani tapaa karsia valkoista sokeria pois ruokavaliosta ja vinkata samalla terveellisemmistä herkuista. Earth Controlin juuri lanseeratut kuivatut hedelmät menevät tähän kategoriaan oivallisesti. 

eroon sokerista

Sokerikoukkuun lipsahtaminen

Opiskeluaikoina tajusin, että sokerikoukku on real thing ja että siitä olis varmaan hyvä irtautua, kun ilman herkkuja oli väsynyt ja kärttyinen – herkuttelun jälkeen taas sitten entistä uupuneempi, kun sokeripiikki hiipui nopeasti. En ollut miettinyt väsymyksen ja ärtyneisyyden yhteyttä herkutteluun mutta kun sen tajusi, oli yhteys ilmeinen. Monilla sokeri sekoittaa myös vatsan ja huomaan, että mulla sokeria sisältävien tuotteiden nauttiminen näkyy nopeasti ihossa. Ihoni oli opiskeluaikoina hetken tosi huonossa kunnossa ja se toimi hyvänä kannustimena herkuttelun lopettamiseen.

Piilosokeria olen ollut aina suhteellisen hyvä välttelemään, mutta huomaan, etten ole ollut viimeisen puolen vuoden aikana kovinkaan tarkka siitä mitä syön. Ei se isossa mittakaavassa haittaa, mutta ahdistaa vähän, kun iltapäivisin on alkanut tehdä mieli herkkuja. Pitkään ei nimittäin tehnyt ja siihen haluaisin takaisin. Sellaiseen tilaan, että voin kyllä syödä herkkuja jos siltä tuntuu, mutta että kehoni ei kaipaisi niitä.

Just nyt tahdonvoima ei ole riittänyt, vaan olen syönyt vaikka mitä mulle tarjottuja herkkuja; jätskiä, leivoksia ja avasinpa yks ilta pr-näytteenä saadun karkkipussinkin, kun teki ihan hulluna mieli karkkia (en oo ostanut tavallista karkkipussia varmaan viiteen vuoteen, siksi tämä on mulle niin outo juttu!). Söin puolet pussista, vaikkei ne edes maistuneet siltä, miltä muistelin niiden maistuvan. Just tuon takia tahdon taas eroon turhasta herkuttelusta; sit kun herkuttelen, sen on paras olla niin hyvää, ettei herkuttelu harmita laisinkaan. Nyt on pakko skarpata vähän ja lopettaa kaikki ”sit ku tää muutto/remppa/kiireinen kevät on ohi ni sit skarppaan” -tyylinen itseni huijaaminen, ettei sokerin syöminen riistäytyisi ihan käsistä. 

ida365 eroon sokerista

Ei ehdottomuudelle

Mulle täysi ehdottomuus toimii hyvin harvassa asiassa, joten en ole sokerinkaan suhteen ehdoton. En esimerkiksi kiellä itseltäni hedelmäsokeria, vaan ajattelen, että makeanhimo kantsii mieluummin taltuttaa joko tuoreilla tai kuivatuilla hedelmillä, marjoilla, tai vaikka hunajalla makeutetuin herkuin kuin valkoista sokeria sisältävillä herkuilla. Ne eivät ole ainakaan mulle yhtä koukuttavia kuin valkoinen sokeri. Sokeria ne tietty ovat yhtä kaikki, mutta ainakin terveellisemmässä ja ei-niin-koukuttavassa muodossa. Koen tärkeimmäksi vältellä nimenomaan valkaistua ja lisättyä sokeria. 

Helpoimmalla pääsee, kun tekee itse omat eväät ja syö alusta loppuun itsetehtyä ruokaa. Välillä lisättyä sokeria on nimittäin sellaisissakin paikoissa, ettei ikinä uskoisi: smoothieissa, salaatinkastikkeissa ja tosi monissa ravintolaruuissa ylipäätään. Pahinta on silti ehkä itsetehdyn oloinen smoothie, jossa on lisättyä sokeria – tuntuu niiiin väärältä! 

Earth Control kuivatut hedelmät

Kun haluaa herkutella, mutta ilman valkoista sokeria, on kuivatut hedelmät superhyvä vaihtoehto karkeille. Earth Controlin uudet kuivatut hedelmät ovat next level kuivattuja hedelmiä, sillä esimerkiksi rusinat ovat todella mehukkaita ja pehmeitä. Karpalot on makeutettu ananasmehulla (tosi monissa kuivatuissa karpaloissa on lisättyä valkoista sokeria, koska karpalot on ilman makeutusta todella happamia, joten ananasmehu on pikkuisen fiksumpi makeuttaja) ja taatelit ovat kuivatuiksi taateleiksi yllättävän pehmeitä ja kinuskisia ilman mitään lisättyä sokeria. Aprikoosit maistuvat sellaisinaan, mutta sopivat myös juustojen kaveriksi salaatteihin. 

kuivatut karpalot ilman lisättyä sokeria

Vaihtoehtoisia sokerittomia herkkuja

Kuivahedelmät menevät mulla sellaisenaan makeanhimon iskiessä, mutta suosittelen testaamaan taateleita myös maapähkinävoin kanssa tai lakritsijauheeseen dipattuna. Kun koettaa pyristellä eroon sokerisista herkuista tai vaikka karkista, on ihan ok korvata kaikki ei-terveelliset herkut luonnollisilla vastaavilla jotta pääsee eroon siitä valkoisen sokerin ja lisäaineiden kierteestä, johon elimistö jää helposti koukkuun. Jos sokerikoukku on pysyy terveellisimpiä herkkuja napostellessa, kannattaa ottaa tiukempi linja ja kokeilla olla vaikka viikon ajan ehdoton kaiken makean herkun suhteen ja katsoa mikä fiilis sen jälkeen on. 

Jäätelöä terveellisempi herkku on hedelmin, marjoin ja rusinoin koristeltu smoothiebowl tai kolmen raaka-aineen sokeriton jäätelö kuivahedelmin koristeltuna ja kuivatut hedelmät viimeistelevät myös itsetehdyt myslit. Siinä missä kuivatut hedelmät menevät sellaisinaan snackeistä, niitä voi hyödyntää hyvin myös raakaleivonnassa (taatelit makeuttavat hyvin!) ja esim. smoothieissa tuomaan makeutta. Jos kaipaa reseptivinkkejä, sellaisia löytyy Earth Controlin facebook-sivuilta.

Kun makeanhimo iskee, kannattaa juoda lasi vettä – joskus makeanhimo sekoittuu myöskin siihen, että oikeasti olisi nälkä. Jos olo ei katoa, voi esim. makeahkon makuinen yrttitee auttaa. Ja vakkarina purkka tai xylitol-pastilli – kun saa jotain suuhunsa, saattaa makeanhimo kadota huomaamatta. 

WWF Earth Control arvonta

Earth Conrol x WWF -tuotepakettiarvonta: 

Haluaisitteko päästä testaamaan Earth Controlin uutuuksia?  Kommentoi postaukseen 10.6.2018 mennessä, mikä on sun sokeriton suosikkiherkku ja oot mukana Earth Control -tuotekassin arvonnassa! Palkinnon arvo on n. 30 € ja kassi sisältää uusien kuivattujen hedelmien lisäksi myös pähkinöitä ja salaattimixejä. Laita kommentoidessa sähköpostikenttään toimiva maili, niin saan sut kiinni voiton osuessa kohdalle – mailiosoite näkyy vain minulle. 

Tiesittekö, että WWF Suomi ja Earth Control tekevät pitkäaikaista yhteistyötä? Sen tavoitteena on pysäyttää metsäkato ja suojella uhanalaisia lajeja ja niiden elinympäristöjä. Kesäkuun loppuun mennessä ostetuista Earth Controlin tuotteista menee 0,10 € sademetsien suojelutyöhön WWF Suomen kautta. Very nice! 

Lisää luettavaa:

198 Comments

  1. Alva
  2. Juulia
  3. Silja
  4. Ira
  5. Mar3ngi
  6. J.a.k.
  7. Irina
  8. Ruu
  9. Pii
  10. Anni
  11. Riia
  12. Inka
  13. Ada
  14. Reetta
  15. Tiina L
  16. Sohvi
  17. Rimma
  18. Miia
  19. Kata
  20. Tiia
  21. Essi
  22. Anna-Matilda
  23. Susanna
  24. Saara
  25. Ronja W
  26. Jenni
  27. Olgamaria
  28. Karita
  29. Katariina
  30. Iida
  31. Venla
  32. Anniina
  33. Eveliina
  34. Krista
  35. Lotta
  36. Outij
  37. Kati
  38. Hemppe
  39. Anna K
  40. noora
  41. Hanna
  42. Lotta
  43. Laramaaria
  44. Piia
  45. Nede
  46. Sanni
  47. Taina
  48. Saaru
  49. Ssnn
  50. Johanna
  51. ViiviK
  52. Inka
  53. Niina K.
  54. Sallamari
  55. Sanni S
  56. Johanna
  57. Annika
  58. Martta
  59. *Kirsikka*
  60. Helena
  61. Iida M
  62. Ride
  63. susa
  64. Sussukka
  65. Johanna
  66. Maria
  67. Klara
  68. Petra
  69. Lily
  70. Jenna
  71. Heini T
  72. Neska
  73. Heta
  74. Anita Törmänen
  75. Sofia
  76. Hannastiina
  77. Kristiina
  78. marjo66
  79. Liisa
  80. Katri
  81. Hanna A
  82. JennaO
  83. Elina
  84. Katja
  85. Laura
  86. Sara
  87. Piia
  88. Karolii1na
  89. Anna
  90. Suvi
  91. Dumbo
  92. Essikaroliina
  93. Jenni
  94. kukka
  95. Julia
  96. Jasmi
  97. Ni.a
  98. Oona
  99. Marika
  100. Katja
  101. Eeva
  102. Iida
  103. saya
  104. Meiju
  105. Ida
  106. Leenat
  107. Sini
  108. SAMP
  109. Meri
  110. Lena
  111. Kaisa
  112. Sepe
  113. Pauliina Myyryläinen
  114. Sonja
  115. Päivi
  116. Marjut
  117. Macadamia
  118. Riikka
  119. NiinaK
  120. Terhi
  121. Satu
  122. Johanna
  123. Krista
  124. linnea
  125. Ella
  126. Elina
  127. Roosa
  128. Annamari
  129. Annika
  130. Sini
  131. Eeva
  132. Iida
  133. Katri Piirilä
  134. Jonna
  135. Katri Niemisö
  136. Heidi
  137. Oona
  138. Tiina
  139. Merja
  140. Sirkku
  141. LauraL
  142. Salla
  143. Rebekka
  144. Linda
  145. Lotta
  146. Karkki
  147. susanna
  148. Päivi
  149. Sanna
  150. Pirjo
  151. Veera Salminen
  152. Anne Tenha
  153. Oona P.
  154. Minttu
  155. Pauliina
  156. Pauliina
  157. Tiina
  158. Päivi Seuri
  159. Minna
  160. Iina
  161. Sari Tanskanen
  162. Emma
  163. Laurakoo
  164. Mariam
  165. Marika
  166. Limppu
  167. Katarina
  168. mimo
  169. Hillamari
  170. Henna
  171. Niina
  172. Anniina meriluoto
  173. Iina
  174. Minna
  175. Katja
  176. Pauliina
  177. Katju
  178. Maria K
  179. santra
  180. Vilma
  181. Jennyli
  182. Maija
  183. Sannamarianna
  184. Jessii
  185. Hannnna
  186. Jess
  187. Jaana Schirmer

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.