ruoka

Tampere on kaivannut pitkään uusia tuulia brunssitarjontaan. Tarjonta on ollut jokseenkin mitätöntä ja vaatimatonta, mutta onneksi tänä keväänä alkaneet ravintola Solo Sokos Hotel Tammerin Brunssit korjaavat tilanteen! Ylellinen brunssi pitää sisällään …

Armas Maitokauppa / Katukeittiö & Deli löytyy osoitteesta Tuomiokirkonkatu 17. Paikka on auki ma-pe 11-17 ja la 11-15.  Lounaana kasviskebab, leipä ja jälkiruokakahvi tai -tee hintaan 7,5€. Erittäin kohtuullista.  Hehkutin …

Nam, granaattiomena on superhyvä piristys aamupaloihin ja salaattien joukkoon. Miten en ole aiemmin tajunnut tätä? Taidettiin ostaa tuota kokeilumielessä joskus kun olivat tarjouksessa, kyllä kannatti. Granaattiomenan siemenet (eli juurikin se …

…On ollut superkiireinen ja pikkuisen stressaavakin, mutta siitä on selvitty. Pääsiäisloma tuli juuri oikeaan aikaan, huh miten rentouttava stoppi arkeen, en oo ajatellutkaan velvollisuuksiani! On ollu huoleton olo kun on …

Heipsun murut! Olen pyhittänyt tämän aamupäivän leipomispuuhille, tein nimittäin gluteenittoman sitrusjuustokakun huomista varten. Ollaan menossa illalla kotikotiin pääsiäisillalliselle ja äiti pyysi mua tekeen bravuurikakkuni jälkkäriksi. Vaikka juustokakku ei ole vielä …

Hih, vinkkailen taas kivaa viikonlopputekemistä teille tamperelaisille, joilla ei vielä ole suunnitelmia lauantai-illalle. Lauantaina 23.3.2013 pääsee  maistelemaan herkkuja pimeässä – Dining in the Dark on täällä taas! Tämä on taas …

Jee, lisää Tampere-suosituksia! Näitä on kaipailtu kovasti joten toivottavasti kelpaa. Muut Tampere-aiheiset vinkit ja jutut löydätte Tampere-tägin alta. Nyt mennään näköjään aika ruokapainotteisesti, mutta eiköhän kevään mittaan ilmesty muitakin suosituksia. …

Ilahduttavaa, että Tampereeltakin löytyy paikkoja jonne mennä syömään jos ei jaksa laittaa ruokaa itse. Eikä silti tarvitse tyytyä purilaiseen tai ah niin tamperelaisiin siipiin! Tosin jos haluaa herkutella Armaan pikaruokalassa …

Viime päivinä on saanut nauttia hetkittäin ihanasta auringosta, ja koska vietin alkuviikon kotona kipeänä, ehdin myöskin napata parit kuvat! Osa näistä vastaakin teidän kuvatoiveisiin (joita saa heitellä lissee!!), sillä joukossa …

Mitä te syötte silloin, kun kaapista ei meinaa löytyä mitään ja ruuan pitäisi valmistua kymmenessä minuutissa? Minä teen munakkaan! Vatkaan kahden kananmunan rakenteen rikki kulhossa ja lisään sekaan pippuria ja …

Restaurant Day from Cocoa on Vimeo.   Tänään se taas on, Ravintolapäivä! Meinasi mennä ihan ohi, mutta onneksi huomasin eräästä Facebook-keskustelusta että käääk, tänäänhän se on!! Suosittelen lataamaan fiksun ravintolapäivä-sovelluksen …

Kuten aiemmin kirjoitinkin, kävin viime viikolla tapaamassa Mymeksen Mariannea, ravintovalmentajaani. Sain tammikuun alussa pidetyn ruokapäiväkirjaprojektin tulokset ja analyysin ja monien ennalta-arvailtujen asioiden lisäksi joukkoon mahtui pari yllätystä! Kirjoitin siis viikon …