vegaaninen
Helppo smoothie x5
Kaivataanko sielläkin jotain raikasta juhannusjuhlinnan jäljiltä? Jos joo, niin nappaapa tästä raikkaat smoothievinkit ylös! Vaikka smoothiet (etenkin vihreät sellaiset) ovat kuuluneet osaksi arkea varmaan neljä-viisi vuotta, teen välillä vahingossa ihan hirveän makuisia huteja kun kokeilen rohkeana erilaisia sekoituksia, joten on fiksua kirjoittaa nämä varmat yhdistelmät ylös :-D
KASVIMAIDOISTA
Oli aika, kun en voinut kuvitellakaan juovani kahvia mustana. Tavallinen maito oli alkanut mietityttää ja halusin vaihtaa sekä aamupuurooni lorautettavan maidon että kahvimaidon terveellisempään kasvimaitoon. Puuron kanssa sopii mun mielestä oikeastaan kaikki kokeilemani kasvimaidot aina soijasta manteliin ja kauraan, mutta kahvin kaveriksi en meinannut löytää kaveria. Siksipä aloin lopulta juomaan kahvini mustana. Kasvimaidot ovat kuitenkin olleet kiinteä osa jääkaapin sisältöä reilun vuoden verran ja nyt tuntuu tosi hassulta, että vasta niin vähän aikaa. Miten ihmeessä tavallisesta maidosta luopuminen oli niin hankalaa, vaikka koko ajan tiedostin, että lehmänmaito on mulle ihan turha juttu?!
Vegaaniset jäätelöt ja pohdintoja maidottomuudesta
Olin nuorempana kaksi kesää töissä Särkänniemessä; lempparityöpisteeni oli jätskikioski. Voitte ehkä arvata, että noina kesinä jäätelöä tuli syötyä kyllästymiseen asti ja vaikka jätski oli ennen mun lemppariherkku, ei se moniin vuosiin ole maistunut enää niin hyvältä. Silloin tällöin tekee mieli Kolmen kaverin mustikka-kardemummaa tai Jymyn luomupuolukkaa tai lakritsia, muta aika harvoin enää ostan itse jäätelöä. Osasyynä myös viimeisen vuoden aikana roimasti vähentynyt maitotuotteiden käyttö, jonka olen huomannut vaikuttavan omaan terveyteeni aika radikaalisti.
Itsetehdyt raakapatukat & -pallerot
* Yhteistyössä Asennemedia & GoGreen
Nyt kaikki välipalapatukoihin pitkän pennin tuhlailevat huomio! Opin juuri, että pienellä vaivalla herkulliset patukat saa tehtyä kotioloissakin.
Go Green on lanseerannut hetki sitten kolme erilaista Go Raw -sekoitusta, joista yhdestä on helppo valmistaa välipalapatukoita, yhdestä raakapalleroita ja yhdestä siemennäkkäriä. Pussillinen sisältää kaikki tarvittavat raaka-aineet vesi- tai öljytilkkaa lukuunottamatta.
Limeraakakakku & hedelmäinen vuosikertakahvi
* Yhteistyössä Asennemedia & Paulig
Nyt on kuulkaas ihanan raikas kombo; herkullinen limeraakakakku ja Pauligin Presidentti vuosikertakahvi! Ai että. Voitteko muuten uskoa, tämä on mun ihka ensimmäinen itse leivottu raakakakku! Onnistuin kertaheitolla, joten resepti saattaa kiinnostaa muitakin ensikertalaisia – löydätte sen alempaa.
MOSSA-suosikit
Oon testaillut Mossan tuotteita nyt parin kuukauden ajan ja olen tykännyt kovasti! Vadelmainen misellivesi on päässyt päivittäiseen käyttöön; se onkin jo menossa puolessavälissä ahkeran läträilyn ansiosta. Olen myös löytänyt vähän yllättäviäkin suosikkeja sarjasta, sellaisia, jotka eivät ensi testailulla tuntuneet niin erikoisilta,
