ruoka
Nopea lehtikaalisalaatti
Sugarin blogissa oli hetki sitten törkeän herkullisen kuuloinen lehtikaalisalaatti tahinikastikkeella. Kaapista löytyi lehtikaali mutta ei tahinia, joten inspiroiduin ja tein hieman erilaisen lehtikaalisalaatin illalliseksi. Lehtikaali on ihan superherkullista. Sellaisenaan ehkä aavistuksen …
Lääkärin vastaanotolla ravitsemusasioissa
* Yhteistyössä Asennemedia & Mehiläinen Vitsit oli mielenkiintoista lukea teidän ajatuksia ravitsemuksesta ja ruokailutottumuksistanne! Osalla teistä on tosi samankaltaisia ajatuksia mitä itsellä, osa suhtautuu rennommin ja osa tiukemmin. On ihan älyttömän inspiroivaa …
Kesäkurpitsavuohenjuustokeitto
Olen viime viikkoina intoillut kesäkurpitsasta ihan uudella tavalla; voitteko kuvitella, että testasin kesäkurpitsapastaa (tähän tyyliin, mutta juustohöylällä höyläten vihannessorvin puuttuessa) ekaa kertaa vasta tänä syksynä?! Onneksi Sylvia kokkasi tätä meille Köpiksessä, olen …
Opiskelijabudjetilla
Aamulla nousin ystävän soittoon ja aamupala siirtyi juoruilujen myötä aika myöhäiseksi, mutta olipa ihana syödä aamupala rauhassa ja selailla hetki sitten julkaistua Opiskelijabudjetilla-keittokirjaa. Se on taitavan Viola Minervan eka oma kirja, mutta taitavan nuoren naisen kuvia on päästy …
Lähiruokaa ja luomua Rautatientorilla
Helsingin Rautatientorilla avattiin eilen kuudetta kertaa Herkkujen Suomi -tapahtuma, joka kokoaa yhteen yli 70 näytteilleasettajaa ja muutamia pienpanimoita tarjoamaan kotimaisia lähiherkkuja ja luomutuotteita. Käytiin eilen tutustumassa alueeseen Natan kanssa.