Oxford Drama – Tapes
Sunless’97, Palmistry – Aia
Glass Animals – Holiest ft. Tei-Shi
Leppoisaa sunnuntai-iltaa tyypit.
Oxford Drama – Tapes
Sunless’97, Palmistry – Aia
Glass Animals – Holiest ft. Tei-Shi
Leppoisaa sunnuntai-iltaa tyypit.

Kesän kaunein ja maukkain e-kirja julkaistiin kesäkuun alussa. VANELJA– ja Uusia Tuulia -blogien takaa tutut Virpi Mikkonen ja Tuulia Talvio julkaisivat ihanan Kind Ice Cream for you-kirjansa. Kaikki kirjan reseptit ovat gluteenittomia, maidottomia ja valmistettu ilman valkoista sokeria. Useimmat reseptit sopivat myös vegaaneille pähkinäallergikoille – kuulostaa täydelliseltä, eikö?
Lisäksi ohjeiden tekoon riittää esim. tehokas blenderi, vaikka jäätelökoneella saakin tietysti kermaisimman lopputuloksen. Kind Ice Cream sisältää myös supernopeita jäätelöreseptejä, sorbettiohjeita ja kekseliäitä koristuksia jätskiannoksiin. Ja älyttömän kauniita kuvia.




Voih, miten kauniita kuvia tämä 130-sivuinen reseptikirja pitääkään sisällään, resepteistä nyt puhumattakaan. Eikä hinta, 11,90€, ole mielestäni lainkaan paha näin kauniista ja inspiroivasta oppaasta, sellaisen voi ostaa täältä. Sen lisäksi että mun oli pakko käydä hakemassa jätskijämät pakkasesta, mulle tuli tässä kirjoittaessa ja ihania kuvia katsellessa myös ruokastailausinspiraatio ja halu kokeilla useaa kymmentä reseptiä! Ilmoitin jo äidillekin, että laitas jätskikone käyttövalmiiksi. Sain e-kirjan kesätervehdyksenä Virpiltä ja Tuulialta pari viikkoa sitten, mutta pääsin tutustumaan siihen kunnolla vasta nyt. Ajattelin kokeilla ainakin Dreamy Chocolate Sundaeta (ylläolevassa kuvassa), Kiwi-lime-sorbettia, mansikkaraparperi-jäätelöä ja avokadopojaista minttujätskiä… ai että. (●♡∀♡)
kuvat: www.kindicecream.com
Kiitos Tuulia ja Virpi ihanasta kesäylläristä! xx
*translation: get yours here.
Joku ihana siellä kyseli aiemmin, joskos tänä vuonnakin olis filmikuvahaastetta tiedossa. En ole yhtää orientoitunut järjestämään moista tälle kesälle, mutta jos kaipaa jotain haastetta itselleen, voi käydä kurkkimassa täältä ja täältä mun ja Henriikan viime vuoden kuvahaasteet. Mahtaiskohan Plastic Camerasin jatkajat järkätä mitään filmikuvailu-jutskaa…?
Mulla on tänä vuonna itselleni ihan eri haasteet. Asetettiin ne ystäväni kanssa, sillä pohdittiin yhdessä, että Tampereessa on paljon potentiaalia, jota ei tule aina edes itse huomattua kun keskittyy harmittelemaan Burger Kingejä ja S-ryhmän ketjurafloja. Tän kesän haasteena on siis löytää lisää ihania paikkoja Tampereelta ja sivistää itseään Tampereen kulttuuritarjonnan osalta! Lisäsin haasteeseen myös lähiöpubit ja raflat; aion löytää Tampereen helmet ja aloitan kertomalla yhdestä uusimmasta:
Public house Huurre Kaleva:


Kalevaan on avattu Public house Huurre. Se erottuu edukseen tavallisesta lähiömeiningistä ja on ihan superkivaa, että keskustan ulkopuolella tapahtuu. Jos Huurre olisi keskustassa, en ole varma tulisiko sinne usein mentyä, mutta jotenkin sitä haluaa tukea tällaista keskustan ulkopuolista toimintaa, joten Kalevassa todellakin tulee käytyä! Public house Huurre on viihtyisä ja just sopiva extempore-kaljatreffeille tai dagen efter -burgerille.
Käytiin testaamassa Lindan kanssa falafel-hampurilaisateriat ja oli hyvää. Pihvi ja kastikkeet olivat mainiot, sämpylästä en välittänyt niin paljoa, mutta sämpylä usein onkin hamppariannosten heikoin lenkki. Plussaa siitä, että tarjolla oli vaikka mitä erilaisia kastikkeita Poppamieheltä, joten hampparista sai muokattua tulisemman.
Tampereelta ei saa sellaisia vegeburgereita, jollaisia voi nauttia esim. Berliinissä tai Barcelonassa, mutta muutamia hyviä löytyy ja tämä on niistä yksi. Voittaa 6-0 esim. Jack The Roosterin nykyisen vegeburgerin, joka karviaishilloineen on vähintäänkin outo. Kuka haluaa syödä karviaishilloa ja ketsuppia samalla kertaa? Jep. Harmi, sillä Jack the Rooster oli ennen varma valinta, kun halusin hyvän vegeburgerin. Keväällä Ruby and the Fellasin ”vegeburgeri”, eli pitaleipä linssimuhennoksella, vei voiton näistä kolmesta, mutta en ole varma onko sitä enää listalla? Ilmiantakaa Tampereen paras vegeburgeri!


Tähän mennessä testattuna siis Kalevan Pub Huurre ja Koivistonkylän/Veisun Spoon Brasserie. Nekalan Wanha Tappi on testauslistalla myös, tuleeko teille mieleen muita kokeilemisen arvoisia paikkoja? Ruuan tai miljöön suhteen?
Public house Huurre
Sammonkatu 46
TAMPERE