ruoka
Vihdoin Sitkossa
Naurattaa, olen niiiiiin myöhässä! Kävin eilen ekaa kertaa testaamassa Sitkon. Kyllä, hahaa! Sitko on varmasti yksi Tampereen yhtä aikaa tyylikkäimpiä ja rennoimpia ravintoloita, just sellainen minne voi mennä lähes millä tahansa porukalla ja iltana minä hyvänsä. Rennosti, mutta silti…
Kasvissyöjän grillattavat?
Kesä ei ole vielä pitkällä, mikä meinaa tietysti sitä, että tulen syömään grilliruokaa vielä mooooonta kertaa. Tänä kesänä on grillattu kaloja, herkkusieniä täytteillä ja ilman (vuohenjuusto sopii myös, perinteistä aurajuustoa unohtamatta), kaalia (nam! grillattu kaali maistuu tosi hyvältä, lehtikaalimaiselta), paprikaa, halloumia (huonolla menestyksellä, miksi se aina tarttuu kiinni niin pahasti), soijanakkeja ja maissia.
Spoon Brasserie Koivistonkylä
Vitsit miten ihanaa, että Tampereen keskusta-alueenkin ulkopuolelta löytyy kivoja ravintoloita. Olen koko kevään kuullut supinoita Koivistonkylään/Veisuun avatusta Spoon Brasseriesta ja vihdoin viime viikolla sovittiin Lindan kanssa pizzatreffit Spooniin. Saavuimme paikalle …