Äiti-tytär-ilta

Ravintolat Tampere, ruoka
6 kommenttia

Vitsit oli kivaa käydä viime viikolla ulkona syömässä äidin kanssa. Äiti asuu osan viikosta toisella paikkakunnalla töidensä takia, joten välillä tekee tosi hyvää istahtaa kunnolla alas ja vaihtaa kuulumiset ja juorut. Tuntui että niitä olikin kertynyt kerrottavaksi vaikka millä mitalla; syksy ja draama taitavat kulkea käsi kädessä.

Pohdittiin pitkään minne mentäisiin syömään ja googleteltiin monen tamperelaisen ravintolan ruokalistat läpi. Monessa näytti olevan yhä sama lista, jonka jompi kumpi oli jo käynyt testaamassa tai sitten lista ei vain houkuttanut yhtään. Vaikka Masu Asian Bistro onkin äidille varsin tuttu, päädyttiin illalliselle sinne. Mun toka kerta (ekasta kerrasta kirjoitin täällä)! Tykkäsin taas hulluna; palvelu pelasi ja ruoka oli herkullista.

Alkupalaksi otettiin puoliksi tarjoilijan suosittelema sushiannos, smoked salmon with soy gel & miso-mayo. HUH miten hyvää! Yksi parhaista sushiannoksista mitä oon ikinä maistanut. Tiesin kyllä, että Masun sushit ovat hehkutettuja, mutta en odottanut niiden olevan näin hyviä. Täydellinen alkupala, mutta miksei noita vois herkutella joskus pääruuaksikin kun ottaisi isomman satsin.

Äiti valitsi pääruuaksi siikaa miso-voi-kastikkeessa. Oli kuulemma herkkua! Maistoin kastiketta vähän ja sen perusteella tuokin annos olisi ollut nappivalinta. Söin viimeksi Masussa kalaa, joten halusin testata tällä kertaa paikan kasvispääruuan.

Hot Paa Naam Tok” oli ihan älyttömän herkullista! Sieniä, parsakaalia, sipulia ja muita kasviksia sisältävä nuudelikulho mitä herkullisimpine mausteineen ja kastikkeineen oli ihan täydellinen valinta. Annos oli todella iso ja maukas, suosittelisin tätä myös lihansyöjille. Maukas kasvisruoka ei todellakaan ole itsestäänselvyys edes kovatasoisissa rafloissa, joten olen erittäin positiivisesti yllättynyt.

Jälkkäriksi valittiin jälkiruokakimara, joka sisälsi koko jälkiruokavalikoiman. HUH miten isot annokset, oletin että tuossa setissä olisi useampi pienempi annos samassa, mutta annoskoot olivatkin tosi isot. NOO, saipahan sitten herkutella :-D Paras oli tuo raikas matcha-pannacotta hedelmäsalaatilla. Maapähkinäsuklaakakku oli mun makuun aivan liian makea; tämä on suklaanrakastajan ja sokeriövereitä pelkäämättömän valinta! Uppopaistetut banskut olivat hyviä, samoin tuoo matcha-vaahto mansikoiden kera.

Kaiken herkuttelun jälkeen oli hyvä idea käppäillä Torni-hotellin Moro Sky Bariin skumpalle. Äiti ei ollut vielä käynyt ihaileamassa kotikaupunkia yläilmoista enkä minäkään totta puhuen ole käynyt yläilmoissa kertaakaan avajaisten jälkeen, että jo oli aikakin!

Lisää luettavaa

Alkoholittomat juomavinkit juhliin

5 x Paras alkoholiton kuohuva

Vegaaninen pavlova

Vegaaninen pavlova

Gluteeniton pizzapohja (pellillinen)

Valkoinen keittiö ja värikkäät yksityiskohdat

sisustus
339 kommenttia

*yhteistyössä Moccamaster

Tervetuloa kurkkaamaan keittiööni, kamut!

Mun keittiö, kuten koko koti oikeastaan (kylppäriä lukuunottamatta), on rempattu aikalailla tasan vuosi sitten. Kaikki pinnat ovat siis uusia ja siistejä. Keittiö on raikkaan valkoinen ja olenkin huomaamattani sisustanut sitä kaikilla kirkkailla sävyillä. Puunvärinen parkettilattia ja pöytä tuovat vähän lämpöä ja kodikkuutta muuten kirkkaanvalkoiseen keittiöön. On muuten ihan parasta, että keittiöön mahtuu pieni ruokapöytä! Syön usein aamupalani tuossa, mutta jos kutsun vieraita luokseni, istumme usein olohuoneen puolella pidemmän ruokapöydän ääressä.

Supersöpö ruokapöytä on äidin vanha ja äiti taasen on ostanut tuon kaveriltaan. Käteviin pikkulaatikoihin olen säilönyt osan mausteista. Pinnatuolit olen ostanut alunperin Ylioppilasteatterin kirpparilta ja maalannut valkoiseksi. Yksinkertaisen, mutta nätin lampun löytäminen ei ollut helppoa, mutta onneksi Ikean uutuuksista löytyi miellyttävä kattolamppu.

Hahaa, keittiöni väripilkku, vaaleanpunainen Moccamaster! Mulla on myös vaaleanpunainen teevedenkeitin, joten mietin, olisiko kaksi vaaleanpunaista keittökonetta too much, mutta höpsis. Yleisilme on niin vaalea ja kirkas, ettei pari vaaleanpunaista juttua ole liikaa. En säilytä niitä vierekkäin, joten pieni sävyerokaan ei haittaa.

Kodinkoneiden väreillä on itseasiassa aika suuri merkitys keittiön värimaailman kannalta, sillä mulla ainakin kahvinkeitin ja vedenkeitin ovat aina esillä. Blenderin, sauvasekoittimen ja vatkaimen sen sijaan pakkaan piiloon keittiönlaatikohin kun en käytä niitä. Yleisilme on silloin rauhallisempi ja pöytätilaa enemmän, kun osa vempaimista on piilossa.

Kahvinkeitto-nurkkauksessa on myös mun vitamiinivarasto ja kaksi ihanaa leikkuulautaa: Emmi-Liian ja Minni Havaksen yhteistyössä syntynyt leikkuulauta sekä marmorinen leikkuulauta (saatu Indiskasta), joka toimittaa usein juusto- ja hedelmätarjottimen virkaa. Ylläolevilla hyllyillä säilytän keittokirjoja.

Tuo pitkä kaappi kahvinkeittonurkkauksen vieressä on siivouskomero. Ihanaa kun esim. imurille ja muille ei-niin-kauniille-mutta-tärkeille-tavaroille on oma paikkansa. Yhdessä kämpässä säilytin imuria vaatekaapissani säilytystilan puutteen vuoksi…

Mun keittiössä on ihanan isot vetolaatikot noiden työtasojen alla. Niihin mahtuu paljon tavaraa ja ne on helppo pitää siistinä ja järjestyksessä, ainakin kaappeihin verrattuna.

Mun muuten valkoisesta keittiöstäni löytyy Moccamasterin ja vedenkeittimen lisäksi mutamia muitakin kirkkaita yksityiskohtia; keittiöpyyhkeet saavat mun puolesta olla kirkkaat ja söpöimmät teepaketit on nekin pöydällä tuomassa väriä.

Jääkaapin ovessa on kuvia rakkaista tyypeistä ja kivoimmat postikortit.

Hay:n keittiöpyyhkeet ovat niin nättejä! Ostin omani Design Boulevardista, paketissa tuli kaksi pyyhettä, tämä oranssiin taittava ja alemman kuvan pinkimpi pyyhe.

Oma keittiöni on siis melko pirtsakka tapaus. Veikkaan, että jossain vaiheessa tekee mieli vaihtaa keittiöpyyhkeet vaaleampiin ja karsia jääkaapin ovesta rauhallisemman sävyinen. Nuo tupareistani asti koristeena roikkuneet paperipallot saatan myöskin heittää menemään ja siirtää ikkunalaudalle pari tuikkukippoa. Tämä on keittiöni kesäversio siis ihan selkeästi; onneksi pienillä muutoksilla saa ison eron aikaan yleisilmeessä. Tyypit, kuulisin mielelläni minkälaiset keittiöt teillä on, onko siellä jokin tietty sävymaailma? Entä millainen on unelmiesi keittiö?


♥ Moccamaster-kilpailu:

Entä minkä värisen Moccamasterin SINÄ haluaisit keittiöösi? Kurkkaa värivaihtoehdot TÄÄLTÄ, kommentoi suosikkisi kommenttiboksiin ja voit voittaa unelmiesi Moccamasterin! Osallistumisaikaa on sunnuntaihin 13.9. klo 23.59 asti. Muista jättää tietoihin toimiva sähköpostiosoite, sillä otan voittajaan yhteyttä sähköpostitse! LYCKA TILL x

Lisää luettavaa

ida hanhiniemi – uusi koti.

Uudessa yhteisessä kodissa – vihdoin!

Ida Hanhiniemi Iittala

Iittalan kierrätyskokoelma meillä kotona

Haaveena yhteinen koti (ja yhteinen asuntolaina)

Suosikkini: Oiva Toikan Frutta

Sunnuntain musakorneri & pikaterkut

matkailu, musiikki
5 kommenttia

Untitled

Terkkuja aurinkoiselta Kosin saarelta! Ai että on ollut ihanaa päästää irti arjen rutiineista – veikkaan että tämän reissun jälkeen rutiinitkin tuntuu taas kivemmilta, kun on saanut lekotella auringossa ja nauttia päivistä ilman työntekoa ja aikatauluja. Ajattelin kirjoitella teille tämmöiset pikaterkut yhden lempparibiisin kera; muuten blogiin ilmestyy matkan ajan ajastettuja postauksia. Huomenna olis esimerkiksi luvassa keittiöesittely ja megakiva arvonta, joten olkaahan aamusta kuulolla.

On myös isompia juttuja, jotka tekee mieli jakaa ja jotka painavat mieltä, nimittäin Kosin pakolaistilanne. Palaan Kosin tilanteeseen ja pakolaisaiheeseen lomalta palattuani, kun ehdin jäsennellä ajatukseni näin isosta ja koskettavasta aiheesta. Matkaseuralaiseni Maj viittasi aiheeseen blogissaan todella neutraalisti ennen reissuamme ja sai hullun myrskyn kommenttiboksiinsa; onneksi tiedän, että minun lukijoissani on paljon fiksumpaa porukkaa… meininki kommenttiboksissa on ollut surullista ja älytöntä, vaikea kuvitella että aikuiset ihmiset ovat noin ilkeitä ja tekopyhiä. Onko noilla tyypeillä nyt sitten parempi olo itsestään? Ihan järjetöntä.

Koko Syyrian konflikti ja pakolaistilanne on järkyttävä, mutta on ollut hienoa nähdä ja kuulla miten täällä autetaan saarelle saapuneita pakolaisia. Katjan Project Mama -blogista löytyy hyvät vinkit auttamiseen Suomesta käsin. Rahan lahjoittaminen onnistuu helposti esim. Punaisen Ristin kautta. Mutta nyt kipaisen suihkuun; palataan aiheeseen ensi viikolla.

Kaunista sunnuntai-iltaa tämän biisin myötä:

Say Lou Lou – Blue on Blue

Mietin, alkaisiko Gina Tricotin mainosbiisinä oleva Say Lou Loun uutuuskipale vain ärsyttää kun siitä on kuullut pätkiä mainoksissa, mutta ei, tykkään siitä kovasti. Ihanan syksyinen kappale, kaunis ja haikea.

Lisää luettavaa

Syksysoittolista

Syksysoittolista x 4

Kuuntelen: Arlo Parks

Kokkola-vinkit

5 x alkuvuoden soitetuimmat