ruoka
Asennepiknik
* Yhteistyössä Asennemedia & Henkell Suomi
Sää ei suosinut viime sunnuntaina, joten kannoimme piknik-viltin ja -herkut puiston sijaan Henriikan olkkarin lattialle. Miten huikea idis, olkkaripiknik! Jos esimerkiksi illanistujaisia järjestäessä tuoleja ei ole kaikille vieraille, voi kattauksen siirtää lattialle – turha hienostelu ainakin jää samantien.
KASVIMAIDOISTA
Oli aika, kun en voinut kuvitellakaan juovani kahvia mustana. Tavallinen maito oli alkanut mietityttää ja halusin vaihtaa sekä aamupuurooni lorautettavan maidon että kahvimaidon terveellisempään kasvimaitoon. Puuron kanssa sopii mun mielestä oikeastaan kaikki kokeilemani kasvimaidot aina soijasta manteliin ja kauraan, mutta kahvin kaveriksi en meinannut löytää kaveria. Siksipä aloin lopulta juomaan kahvini mustana. Kasvimaidot ovat kuitenkin olleet kiinteä osa jääkaapin sisältöä reilun vuoden verran ja nyt tuntuu tosi hassulta, että vasta niin vähän aikaa. Miten ihmeessä tavallisesta maidosta luopuminen oli niin hankalaa, vaikka koko ajan tiedostin, että lehmänmaito on mulle ihan turha juttu?!
Vegaaniset jäätelöt ja pohdintoja maidottomuudesta
Olin nuorempana kaksi kesää töissä Särkänniemessä; lempparityöpisteeni oli jätskikioski. Voitte ehkä arvata, että noina kesinä jäätelöä tuli syötyä kyllästymiseen asti ja vaikka jätski oli ennen mun lemppariherkku, ei se moniin vuosiin ole maistunut enää niin hyvältä. Silloin tällöin tekee mieli Kolmen kaverin mustikka-kardemummaa tai Jymyn luomupuolukkaa tai lakritsia, muta aika harvoin enää ostan itse jäätelöä. Osasyynä myös viimeisen vuoden aikana roimasti vähentynyt maitotuotteiden käyttö, jonka olen huomannut vaikuttavan omaan terveyteeni aika radikaalisti.
Kippis!
Nukahdin viime viikolla sohvalle työpäivän jälkeen ja nukuin tyytyväisenä iltakymppiin, jolloin tajusin, että nyt on pakko mennä suihkuun ja nukkumaan. Näin kävi kahdesti(!!), se kiteyttänee aika hyvin viime viikon väsymyksen. Oli paljon tekemistä ja uusia juttuja, joten ei kai ihmekään, että energiat olivat vähissä.
Sketch / London
Ykkössuositukseni Lontooseen: ravintola Sketch!
Oltiin viime viikolla pari päivää Lontoossa fiilistelemässä luomumessuja työporukalla ja oltiin varattu maanantai-illaksi pöytä Sketchiin. Sketch koostuu useammasta eri tyylisestä huoneesta, tai pikemminkin salista, joista kiinnostavin on kauttaaltaan vaaleanpunainen The Gallery. Olin nähnyt kuvia ravintolan vaaleanpunaisesta salista Pinterestissä, mutten koskaan ollut selvittänyt mistä paikasta oli kyse.
Pizzaa Alfonsilla
Hei tyypit, mistä saa Helsingin parasta pizzaa? Alan olla löytänyt suosikkisushipaikkani, mutta pizzaskene on vielä vähän vieras.Sitko on niitä harvoja paikkoja joita kaipaan Tampereelta, hahaa. Foodoran Good Food Tourilla kävimme testaamassa Pizzariumin, Pjazza ja Il Bucantino, jotka olivat kaikki tosi hyviä, mutta uskon että käymisen arvoisia paikkoja on enemmänkin.
Kevään ensimmäinen
Terkkuja Tampereelta!
Vitsit mikä kevätpäivä tänään on ollut!?! Ihan superupea auringonpaiste helli meitä aamulla, joten katettiin aamupala terassille – kevään eka pihalla syöty aamiainen, ihan parasta. Koottiin brunssi avokadoleivistä, puurosta ja banaanipannareista ja koko setin kruunasi tuoreet marjat ja ananas.