ruoka

Voi mikä suloisen ihana ja kuuma kesäpäivä eilen olikaan! Sai taas pitkästä aikaa viileettää ilman sukkiksia ja takkia. Hymy oli herkässä, kikatuskin vähän, kun pääsi mitä mainioimmassa seurassa maistelemaan drinkkejä …

En olisi pari vuotta sitten uskonut sanovani, että mökkeily on ihan sairaan mukavaa ja rentouttavaa, tuolloin ajattelin etten yhtään oo mökki-ihmisiä. Meidän mökillä ei ole juoksevaa vettä, vesivessaa, astianpesukonetta tai aukottomasti toimivaa nettiyhteyttä.

Vitsit miten mainio sunnuntai, sain äsken rakkaan ystäväni kylään ja kahvittelemaan kaverikseni. Tykkään kutsua kavereita mun luokse ja keksiä jotain kivaa kahvin, teen tai viiniin kanssa herkuteltavaksi, sillä kaikenlainen järkkäily …

Naurattaa, olen niiiiiin myöhässä! Kävin eilen ekaa kertaa testaamassa Sitkon. Kyllä, hahaa! Sitko on varmasti yksi Tampereen yhtä aikaa tyylikkäimpiä ja rennoimpia ravintoloita, just sellainen minne voi mennä lähes millä tahansa porukalla ja iltana minä hyvänsä. Rennosti, mutta silti…

Kesä ei ole vielä pitkällä, mikä meinaa tietysti sitä, että tulen syömään grilliruokaa vielä mooooonta kertaa. Tänä kesänä on grillattu kaloja, herkkusieniä täytteillä ja ilman (vuohenjuusto sopii myös, perinteistä aurajuustoa unohtamatta), kaalia (nam! grillattu kaali maistuu tosi hyvältä, lehtikaalimaiselta), paprikaa, halloumia (huonolla menestyksellä, miksi se aina tarttuu kiinni niin pahasti), soijanakkeja ja maissia.

Onpa ollut rentoa. Säät ovat suosineet ja nautin siitä, että kaikki mökkikliseet ovat taas totta: ruoka maistuu paremmalta ulkona, hyinen vesi saunan kaverina on ihan hullun virkistävää, yöt nukkuu kuin tukki ja kun kaikkiin arkitekemisiin ruuanlaitosta peseytymiseen kuluu vähintään kaksinkertainen aika ilman

Kesän kaunein ja maukkain e-kirja julkaistiin kesäkuun alussa. VANELJA– ja Uusia Tuulia -blogien takaa tutut Virpi Mikkonen ja Tuulia Talvio julkaisivat ihanan Kind Ice Cream for you-kirjansa. Kaikki kirjan reseptit …

Joku ihana siellä kyseli aiemmin, joskos tänä vuonnakin olis filmikuvahaastetta tiedossa. En ole yhtää orientoitunut järjestämään moista tälle kesälle, mutta jos kaipaa jotain haastetta itselleen, voi käydä kurkkimassa täältä ja …

Ehdin käväistä Fazerin uudessa kahvilassa jo kahdesti ennen virallisia avajaisia. Ihastuin real-skagen-leipään ja hullun kauniiseen miljööseen; tuossa Tempon talossa on sitä jotain ja se pääsee oikeuksiinsa vasta nyt. Kun samalla …

Kippisteltiin sunnuntaina Lindan ja Miinan kanssa kesälle, Miinan palautetulle kandille ja mun valmistumiselle sekä kaikelle tulevalle; kesäseikkailuille ja lämpimille illoille. Ei olla ehditty nähdä kunnolla kolmisin tässä kevään aikana, joten oli ihana …

Kuulumisia: Pietarsaaressa tuuli.  Chili-teriyaki-lohta kvinoan kanssa syntyy niin nopeasti, että olen huomannut syöväni tätä aika usein viime aikoina. Hitsit noissa chileissä on muuten eroja; joku mieto onkin paljon tulisempi mitä …

*arvonnan sponsoroi Four Sigma Foods Olen kirjoitellut Four Sigma Foodsin tuotteista useampaankin otteeseen (täällä, täällä ja täällä) ja olen ollut ihan älyttömän tyytyväinen jokaiseen ostamaani ja blogin kautta testiin saamaani tuotteeseen. …