ruoka

Viime viikolla mun luokse tuli pari leidiä viettämään iltaa. Taidettiin just aloittaa uusi perinne; ruokaa, viiniä ja leidejä, ai että! Meillä riitti höpistävää moneksi tunniksi ja mikäs sen kivempaa, kuin …

En ole koskaan ollut pastatyttöjä – ehkä kerran vuodessa valkkaan pastan ravintolassa. Kotona kyllä kokkaan avokadopastaa ja isän tai äidin tekemä pasta bolognese hirvenlihasta on parasta lohturuokaa mitä on, mutta …

* Yhteistyössä Paulig Pari viikkoa sitten minulla oli elämäni erikoisimmat kahvittelutreffit – pääsin nimittäin kiertelemään lempparikahviloitani Pauligin Paulan kanssa täällä Tampereella. Samalla pääsin tutustumaan Paulan arkeen; osallistuin aamupäivästä TAMK:lla (mikä …

Avaanpa teille heti otsikkoa, ettei tule semmoinen olo, että mitäs huruuksia nyt sitten. Four Sigma Foodsilta ostamani Instant Shiitake on siis siitakesienestä tehty jauhe, jonka voi sekoittaa esim. smoothien sekaan …

Onni on ystävä, joka saapuu luoksesi puolentunnin varoitusajalla kassit täynnä ruokaa, ja pistää uuniin paistumaan nokkospannukakun. Mun ei tarvinnut kuin avata viini ja kattaa pöytä, ihan parasta, ja vieläpä omassa …

Oops! Löysin just blogin luonnosarkistoista yhdet kivat kuvat alkusyksyltä ja ajattelin, että näistä vois olla iloa jollekulle lauantain illallista miettivälle. Kevyemmällä linjalle mennään, mutta tämä ruokaisa salaatti täyttää varmasti. Annoskoossa …

Taidanpa ravata tänä vuonna Helsingissä ahkerammin kuin koskaan aiemmin. Kuluneen viikon työreissulla ehdin treffata Henriikan – ensin höpöttelyjen merkeissä Johan & Nyströmillä josta suuntasimme herkuttelemaan superfoodeilla ja kuuntelemaan Anne Kukkohovin …

Multa kysytään usein, mistä Tampereella saa hyvää kasvisruokaa/-brunssia tai illallista. Blogista löytyykin siihen melko monta vastausta jos jaksaa selata Ravintolat Tampere -kategoriaa ajatuksella läpi. Toki tuolta löytyy myös suosituksia sekasyöjille …

JES, mä oon päässyt vauhtiin lukemisen suhteen! David Nichollsin ”Kaikki peliin” oli niin helppoa ja soljuvaa tekstiä, että tämän luki parissa illassa ilman sen suurempia ponnisteluja. Voi luoja, miten valtavia …

Tässä tulis oiva vinkki vaikka huomiselle; sunnuntaibrunssi Tampereella! Oltiin testaamassa Hans Välimäen belgialaistyyppinen August Von Trappen sunnuntaibrunssi sukulaisten kanssa. Tämä oli mulle eka kerta kyseisen ravintolan bistron puolella, baarin puolella …

*Yhteistyössä Lurton Les Fumées Blanches Sauvingnon Blanc -viini Jos totta puhutaan, en yhtään tiedä miten juhlistan tänä vuonna vuoden vaihtumista. Usein sitä päättää että ”ei tänä vuonna Klubille!! Tehdään jotain …

Pikkuhiljaa alkaa tuntua joululta. Omassa kodissakin on aavistuksen jouluinen fiilis kaikkien kynttilöiden ja jouluvalojen ansiosta, vaikka vietänkin joulua vanhempieni luona siskon ja tämän poikaystävän kanssa. Ostin myös hyasintin jossain jouluhurmoksessa, …