Kööpenhamina-tägin alle kertyneet Köpis-vinkit sen kuin kasvavat; nyt vinkkausvuorossa ihana NICE CREAM, josta saa nimensä mukaisesti erilaisia vegaanisia jäätelöitä ja acai-kulhoja.
Sugarin Köpis-harjoittelija Saarinka vinkkasi meille tästä paikasta; acai bowlit ovat kuulemma hullun hyviä, mutta koska tulimme jälkkärijätskeille suoraan täyttävän lounaan jälkeen, emme jaksaneet ihan niin isoja annoksia. Valkkasimme kaikki vegaaniset keksijäätelöt, joita oli tuona päivänä tarjolla kolmessa eri maussa; mansikka-suklaa, vanilja-suklaa ja chai.
Nice Creamissa tuo vegaanisen jäätelön koostumus on ihan täysi kymppi. Ei arvaisi syövänsä vegaanijädeä jos ei tietäisi. Keksijäätelöiden lisäksi tarjolla oli mehujäätyyppisiä puikkoja ja acai bowleja. Kaikkien jäätelöiden raaka-aineet oli listattu menussa, joten tiesi, mitä tilaa ja mitä syö.
Valkkaan vegaanisen vaihtoehdon usein, kun siihen on mahdollisuus, mutta välillä kauhistuttaa millaisen määrän lisä- ja täyteaineita vegaaniset vaihtoehdot saattavat joskus sisältää tavalliseen (esim. maitotuotteeseen) verrattuna. Ei sillä, etteikö vegaaninen vaihtoehto usein olisi silti parempi myös minun mielestäni, mutta kun koettaa syödä mahdollisimman puhtaasti ja lisäaineettomasti, joutuu välillä kauhistelemaan pitkiä lisäainelistoja. Siksi arvostan, että ruoan raaka-aineet on listattu näkyville, eikä niitä tarvitse erikseen kysyä.
Jätskin kohdalla tätä valintaa vegaanisen ja maitotuotteen välillä ei tarvitse onneksi tehdä, kun vegaanisia herkullisia ja puhtaita vaihtoehtoja alkaa olla hyvin saatavilla ja vegaanista jäätelöä on helppo valmistaa itsekin. Mutta esimerkiksi juustojen kohdalla ei tunnu kivalta valita vegaanista vaihtoehtoa, raaka-ainelista kun on usein kummallinen ja pitkä (enkä toistaiseksi ole maistanut hyvältä maistuvaa vegaanista juustoa).
NICE CREAM COPENHAGEN
Elmegade 20, Nørrebro
Lämmin suositus!
