Muina grillimaistereina

ruoka
59 kommenttia

* Yhteistyössä Asennemedia ja Lidl 

Yksi kesän parhaita juttuja on ehdottomasti ulkona syöminen. Niin paljon kuin tykkäänkin syödä ravintoloissa ja herkutella terasseilla, on kaikista parasta grillailla kotikotona perheen tai kavereiden kanssa. Ensin valmistella ruoka porukalla, sitten hengailla ulkona grillaajan seurana, kattaa pöytä ulos  ja herkutella ulkoilmassa. Ruoka maistuu niin hyvältä ulkona!

Tämän kesän grillikausi korkattiin porukoiden luona pari viikkoa sitten ekojen todella lämpimien päivien helliessä. Päästiin yhteistyön merkeissä herkuttelemaan Lidlin Grillimaisteri-tuotteilla. Lidlissä tuli käytyä ruokaostoksilla etenkin Tampereella asuessa, sillä hedelmä- ja vihannesvalikoima on loistava ja edullinen. Lidl oli tuolloin yksi isommista lähikaupoistani, mutta Grillimaisteri-tuotteet tulivat tutuiksi vasta nyt.

Grillimaisteri-tuotteissa on mistä valita. Kasvissyöjälle löytyy paljon vaihtoehtoja, lihaa on luonnollisesti useaa eri sorttia, kaloista löytyy mm. kirjolohta pintamaustettuna sekä Spicy Thai ja Smoky Cola -lohimedaljongit, on mausteita, kastikkeita, lisukkeita ja grillailutarvikkeita. Yksinkertaisia ja laadukkaita tuotteita, joista valmistaa nopeasti herkulliset grilliherkut. Osan tuotteista on suunnitellut Hans Välimäki. Kaikki Grillimaisteri-tuotteet löydät täältä, vihanneksia lukuunottamatta.

Me päätettiin testata kirjolohi, joka on saanut makua mm. omenasta, limestä, sitruunasta, roseepippurista ja tillistä ja lohen kaveriksi valmistettiin perinteisiä maisseja, juustolla täytettyjä herkkusieniä sekä grillikasviksia ja salaattia.

Äidin maissinleikkuuta seuratessani tajusin, miksi Lidlistä saa myös valmiiksi puolitettuja maissitähkiä – erittäin kätevää! :-D

Grillikasvikset valmistuivat kätevästi grillialustan päällä. Kasvisten seassa on valmiiksi ekstra-neitsyt-oliiviöljyä, mutta kasviksia on helppo maustaa oman maun mukaan. Mustapippuri ja ripaus suolaa toimivat aina.

Valkosipuli-basilika-sulatejuusto oli kivaa vaihtelua tutulle sinihomejuustolle.

Lidlin kotimainen Veikko lime cut -olut maistuu olut-aloittelijallekin. Raikas ja kesäinen.

Grilliruoan kaverina pitää aina olla jotain raikasta, vähintäänkin salaattia. Kesän varmoja merkkejä on kevätsipuli – se on ihan parasta salaateissa ja leivän päällä.

Näihin ruisnachoihin jää koukkuun! Valkosipuli-yrtti nousi omaksi suosikikseni.

Grillimaisteri-tuotevalikoimasta löytyy kattava määrä erilaisia kastikkeita ja jälkimarinaideja, joiden ideana on maustaa paistettu liha vasta jälkikäteen. Salsatyyppinen Devil’s Salad nousi suosikikseni ja sopi hyvin myös ruisnachojen kaveriksi. Myös karamellisoitu sipuli-chutney keräsi kehuja. On muuten tosi kiva, että Lidlin Grillimaisteri-tuotteista näkee helposti, mitkä herkuista on  kotimaisia. Todella suuri osa, ilahduttavaa.

Grilliherkkujen jälkeen helpoin ja herkullisin kesäherkku on hedelmäsalaatti tuoreista hedelmistä ja marjoista. Kantsii kurkata myös tuoreet yrtit; minttu ja sitruunamelissa sopiva loistavasti raikkaiden hedelmien kaveriksi. Jos haluaa, voi hedelmäsalaatin kaverina tarjota kermavaahto-rahka-sekoitusta tai jäätelöä tai sorbettia.

Entäpä mitkä ovat teidän grillausbravuurinne? Kerro kommenteissa ja osallistut arvontaan, jonka voittaja voittaa 70 € arvoisen tuotepaketin Lidlin Grillimaisteri-tuotteita (arvontapalkinto sopii kasvissyöjälle)! Osallistumisaikaa 7.6.2016 klo 23:59 asti. Julkaisen voittajan nimen blogin Facebook-sivuilla ja olen voittajaan yhteydessä henkilökohtaisesti.


Seuraa Bloglovinissa & Facebookissa.

 

Lisää luettavaa

Alkoholittomat juomavinkit juhliin

5 x Paras alkoholiton kuohuva

Vegaaninen pavlova

Vegaaninen pavlova

Gluteeniton pizzapohja (pellillinen)

Kesäkuu, kuuluu hyvää

muoti
8 kommenttia

Teki mieli tulla kertomaan kuulumisia. Kuuluu hyvää! Olen selättänyt oman stressini ja kreisit aikataulut, opetellut sanomaan ei kivoillekin jutuille kun aika ei meinaa riittää, varannut aikaa kropan hellimiselle (hieronta teki terää, hot jooga on i h a n a aa ja Lupauksen kasvohoito oli jälleen kerran täydellinen) ja lopettanut työt illalla ajoissa. On niin parasta mennä peiton alle lehden tai kirjan kanssa tietäen, että on vielä hyvin aikaa lukea ennen kuin pitäisi alkaa nukkua.

Lukeminen ja oleilu tekee niin hyvää. Huomaan heti olevani inspiroituneempi ja kekseliäämpi, kun työtahtini on tasaantunut ja ehdin oikeasti vähän haahuillakin (siis kävellä kotiin pidempää reittiä, pistäytyä kaupassa ekstempore jne, kaikkea sellaista mitä ei ihan tuhottomassa kiireessä ehdi). Mulla on vähän huono omatunto muutamista viesteistä, joihin en ole kiireessä muistanut vastata, mutta etsin niillekin aikaa myöhemmin. Pakko kai vaan välillä antaa itselleen armoa, kun ihan kaikkea ei yksinkertaisesti ehdi.

Mä olin vakaasti päättänyt aloittaa tällä viikolla jonkin sortin detox-kuurin, siis sellaisen, että jätän ruokavaliosta vehnän, sokerit ja maitotuotteet hetkeksi pois ja keskityn kropan hyvinvointiin. Jotenkin sen ruokamyrkytyksen jälkeen ruoka on vähän ällöttänyt, mutta sitten just tämän päätöksen tehtyäni alkoikin raakasuklaat maistua ja kalenteriin ilmestyi useampi ravintolailta tälle viikolle. Että ei ehkä ihan mennyt putkeen, mutta raikkaampaa fiilistä kohden.

Naurattaa, miten tietysti tiedostaa, että kiireessä syö usein vähän huonosti ja se lisää sitä stressiä ja väsynyttä fiilistä. Mutta ei sitä siltikään tajua silloin, kun kiire on kovin.

Mulla on luonnoksissa vaikka mitä postauksia, joiden valmiiksi saamiselle pitäisi vain löytää sopiva hetki. Luvassa on tän hetken lemppariluonnonkosmetiikkaa, kolme kirjavinkkiä ja pari sarjavinkkiä viime talvelta, kun vielä ehdin katsella sarjoja. Pari ravintolasuositusta ja pari pohdintatekstiä, joiden tekemiseen mulla menee aina ikuisuus – ette uskokaan kuinka kauan kirjoitin esim. Sekasin-tekstiä. Olis tosi fiksua toteuttaa video mineraalimeikkipohjan tekemisestäkin. Mutta kyllä ne sieltä syntyvät kun on oikeanlainen fiilis kirjoittaa ja muokkailla kuvia.

Tekee myös mieli hemmotella teitä jotenkin ihan erityisen paljon. Oon fiilistellyt teidän kommentointia kovasti ja sitä, että tykkäilette vaikkapa fb:ssä postauksista vaikka ette tänne jättäisikään jälkeä. Vielä on aikaa osallistua Flow-lippujen arvontaan, huomenna luvassa on herkkupainotteista arvontaa ja mulla on mielessä pari hemmotteluylläriä teille myös. Palataan niihin hetken päästä! x

Lisää luettavaa

5 uuden vaatteen vuosi paketissa

Yli neljä vuotta ostamatta pikamuotia

kööpenhamina second hand

Ihanat second hand -putiikit Kööpenhaminassa

Vastuullinen uimapuku

7 x vastuullisempi uikkaribrändi

Marimekko – Kestit

sisustus
8 kommenttia

Mun astiakaapin on valloittanut sekalainen seurakunta eri merkkien astioita; on Iittalaa, Arabiaa, kirpparilöytöä, tuliaisia ulkomailta ja Indiskaa, mutta ehdottomasti eniten löytyy Marimekon astioita. Oivaa sekä Siirtolapuutarha-, Räsymatto- että Sääpäiväkirja-kuoseilla.

Astiavarastoni sai pientä täydennystä, kun bongasin hetki sitten Stockmannin* ja Marimekon yhteistyömalliston, Kestit-astiaston. Kestit-astioita myydään ainoastaan Stockmannilla ja tämä on toka mallisto, ensimmäinen oli keltainen, Stockmannin juhlavuoden kunniaksi tehty. Googlailin vähän ja löysin myös upean vaalenvihreän malliston, mutta se on ilmeisesti Japaniin tehty special edition? Ei sen väliä, tämä vaaleanpunainen on ihan ehdoton suosikkini.

 

Kulho* 17,50 € / Lautanen* 21,00 € / Muki* 17,50 €/  Lautanen* 24,00 € 

Arvaatteko mitä näistä ostin itselleni? Minulle valinta on aivan ilmeinen – vaikka koko Kestit-kauttaus kiinnostaakin, pitäydyin järkevänä ja ostin, mitä astiakaappini kaipasi – ja onneksi just siinä astiassa on musta suloisin kuvitus.

* -merkityt affiliate-linkkejä

Lisää luettavaa

ida hanhiniemi – uusi koti.

Uudessa yhteisessä kodissa – vihdoin!

Ida Hanhiniemi Iittala

Iittalan kierrätyskokoelma meillä kotona

Haaveena yhteinen koti (ja yhteinen asuntolaina)

Suosikkini: Oiva Toikan Frutta