* Yhteistyössä Asennemedia ja Lidl
Yksi kesän parhaita juttuja on ehdottomasti ulkona syöminen. Niin paljon kuin tykkäänkin syödä ravintoloissa ja herkutella terasseilla, on kaikista parasta grillailla kotikotona perheen tai kavereiden kanssa. Ensin valmistella ruoka porukalla, sitten hengailla ulkona grillaajan seurana, kattaa pöytä ulos ja herkutella ulkoilmassa. Ruoka maistuu niin hyvältä ulkona!
Tämän kesän grillikausi korkattiin porukoiden luona pari viikkoa sitten ekojen todella lämpimien päivien helliessä. Päästiin yhteistyön merkeissä herkuttelemaan Lidlin Grillimaisteri-tuotteilla. Lidlissä tuli käytyä ruokaostoksilla etenkin Tampereella asuessa, sillä hedelmä- ja vihannesvalikoima on loistava ja edullinen. Lidl oli tuolloin yksi isommista lähikaupoistani, mutta Grillimaisteri-tuotteet tulivat tutuiksi vasta nyt.
Grillimaisteri-tuotteissa on mistä valita. Kasvissyöjälle löytyy paljon vaihtoehtoja, lihaa on luonnollisesti useaa eri sorttia, kaloista löytyy mm. kirjolohta pintamaustettuna sekä Spicy Thai ja Smoky Cola -lohimedaljongit, on mausteita, kastikkeita, lisukkeita ja grillailutarvikkeita. Yksinkertaisia ja laadukkaita tuotteita, joista valmistaa nopeasti herkulliset grilliherkut. Osan tuotteista on suunnitellut Hans Välimäki. Kaikki Grillimaisteri-tuotteet löydät täältä, vihanneksia lukuunottamatta.
Me päätettiin testata kirjolohi, joka on saanut makua mm. omenasta, limestä, sitruunasta, roseepippurista ja tillistä ja lohen kaveriksi valmistettiin perinteisiä maisseja, juustolla täytettyjä herkkusieniä sekä grillikasviksia ja salaattia.
Äidin maissinleikkuuta seuratessani tajusin, miksi Lidlistä saa myös valmiiksi puolitettuja maissitähkiä – erittäin kätevää! :-D
Grillikasvikset valmistuivat kätevästi grillialustan päällä. Kasvisten seassa on valmiiksi ekstra-neitsyt-oliiviöljyä, mutta kasviksia on helppo maustaa oman maun mukaan. Mustapippuri ja ripaus suolaa toimivat aina.
Valkosipuli-basilika-sulatejuusto oli kivaa vaihtelua tutulle sinihomejuustolle.
Lidlin kotimainen Veikko lime cut -olut maistuu olut-aloittelijallekin. Raikas ja kesäinen.
Grilliruoan kaverina pitää aina olla jotain raikasta, vähintäänkin salaattia. Kesän varmoja merkkejä on kevätsipuli – se on ihan parasta salaateissa ja leivän päällä.
Näihin ruisnachoihin jää koukkuun! Valkosipuli-yrtti nousi omaksi suosikikseni.
Grillimaisteri-tuotevalikoimasta löytyy kattava määrä erilaisia kastikkeita ja jälkimarinaideja, joiden ideana on maustaa paistettu liha vasta jälkikäteen. Salsatyyppinen Devil’s Salad nousi suosikikseni ja sopi hyvin myös ruisnachojen kaveriksi. Myös karamellisoitu sipuli-chutney keräsi kehuja. On muuten tosi kiva, että Lidlin Grillimaisteri-tuotteista näkee helposti, mitkä herkuista on kotimaisia. Todella suuri osa, ilahduttavaa.
Grilliherkkujen jälkeen helpoin ja herkullisin kesäherkku on hedelmäsalaatti tuoreista hedelmistä ja marjoista. Kantsii kurkata myös tuoreet yrtit; minttu ja sitruunamelissa sopiva loistavasti raikkaiden hedelmien kaveriksi. Jos haluaa, voi hedelmäsalaatin kaverina tarjota kermavaahto-rahka-sekoitusta tai jäätelöä tai sorbettia.
Entäpä mitkä ovat teidän grillausbravuurinne? Kerro kommenteissa ja osallistut arvontaan, jonka voittaja voittaa 70 € arvoisen tuotepaketin Lidlin Grillimaisteri-tuotteita (arvontapalkinto sopii kasvissyöjälle)! Osallistumisaikaa 7.6.2016 klo 23:59 asti. Julkaisen voittajan nimen blogin Facebook-sivuilla ja olen voittajaan yhteydessä henkilökohtaisesti.
Seuraa Bloglovinissa & Facebookissa.
