Kesä ei ole vielä pitkällä, mikä meinaa tietysti sitä, että tulen syömään grilliruokaa vielä mooooonta kertaa. Tänä kesänä on grillattu kaloja, herkkusieniä täytteillä ja ilman (vuohenjuusto sopii myös, perinteistä aurajuustoa unohtamatta), kaalia (nam! grillattu kaali maistuu tosi hyvältä, lehtikaalimaiselta), paprikaa, halloumia (huonolla menestyksellä, miksi se aina tarttuu kiinni niin pahasti), soijanakkeja ja maissia.
Mutta siihenpä mun idikset sitten loppuvatkin, joten ajattelin kysyä teiltä: mitä te grillaatte?! Lihavinkkejä en kaipaa, mutta mitä te kasvissyöjät grillaatte? Olisi kiva testata jotain erilaista ja saada uusia ideoita.

Pelkän aurajuuston sijaan herkkusienien sisälle voi laittaa aura-kesäsipuli-sekoitusta tai vaikka pippurilla maustettua vuohenjuustoa. Makeat suippopaprikat on mun mielestä parempia kuin tavalliset ja sopivat hyvin grillattaviksi. Tavallista kaalia grillaamalla saa tosi herkullisen salaattipohjan tai lisukkeen muille sapuskoille. Jännä miten se maku muuttuu niin paljon grillatessa.



Lohi ja muut kalat ovat vakkarigrilliruokaa mulle, mutta haluaisinkin keksiä lisää kasvisjuttuja grilliin. Kasvisnyyttejä, papupihvejä ehkäpä? Vinkatkaa mitä te grillaatte!








