Gluteenittomat blinit

ruoka
1 kommentti

* Kaupallinen yhteistyö, Vuohelan Herkku & Asennemedia

Olen tehnyt Vuohelan Herkun kanssa yhteistyötä nyt jo parin postauksen verran ja musta on ollut hauskaa huomata miten joistain jutuista on tullut puheenaiheita blogin kautta  myös mun omassa kaveripiirissä. Ennen joulua mun lähipiirissä puhuttiin kovasti Vuohelan Herkun gluteenittomasta Riihiluodon leivästä, jonka tituleerasin maailman parhaaksi gluteenittomaksi leiväksi (titteli edelleen hallussa) ja säännöllisen epäsäännöllisesti joku kysyy, miltä brändiltä saikaan ne herkulliset kaura-porkkanasämpylät gluteenittomana. Jep jep, Vuohelan Herkulta.

Vuohelan herkku gluteenittomat jauhot

Vuohelan herkku gluteenittomat jauhot

gluteenittomat blinit

Olen aiemmin vinkannut teille Vuohelan gluteenittomista leivistä ja jouluherkuista, mutta valikoimaan kuuluu myös kattava valikoima gluteenittomia jauhoja!

Vuohelan Herkku uudistaa pakkauksiaan ja nyt jauhot ovat saaamassa uudet pakkaukset, joihin tarvitaan vähemmän pakkausmateriaalia. Tyhjät pakkaukset voi kierrättää paperinkeräykseen. Samalla jauhot saavat uudet nimet. Ylemmässä kuvassa näkyy vasemmalla vanha pakkaus ja oikealla uusi – oli jo aikakin, tosi hyvä uudistus. ;)

Uudet pinkkimustat jauhopussit on helppo tunnistaa kaupan hyllyltä ja ne ovat siis kaikki gluteenittomia tuotteita eri tarkoituksiin. Valikoimaan kuuluu kuvan jauhojen lisäksi muitakin, mm. gluteenittomat pizza- ja piirakkajauhot.

gluteenittomat blinit

Sain ensimmäisenä testiin Vuohelan Herkun tattarijauhoseoksen ja kokeilin ekaa kertaa valmistaa blinejä kotona. Suolaiset letut valmistuivat helposti ja täyteläisen maun ansiosta arvelen, että tattarijauhoseos sopisi loistavasti myös piirakkapohjaksi. Vuohelan herkun tattari on kotimaista, toisin kuin monet kaupan hyllyiltä löytyvistä tattarivaihtoehdoista saati gluteenittomista jauhoseoksista, joiden moni raaka-aine tuodaan usein kauempaa. Jos siis haluaa suosia kotimaista, on tattarijauho hyvä gluteeniton vaihtoehto.

Blinit, gluteeniton

3 dl soija-/kauramaitoa
1,5 dl soija-/kaurajugurttia
65 g voita
2 tl kuivahiivaa
2 kananmunaa
1 ps Tattarilettujauhoseosta (240g)

paistoon voita

Lämmitä kauramaito ja voi, niin että voi sulaa. Kun seos on kättä lämpimämpää (42 °C), sekoita joukkoon kuivahiiva.

Erottele keltuaiset ja valkuaiset. Laita valkuaiset jääkaappiin odottamaan. Lisää keltuaiset voikauramaitoseokseen hieman käsin vatkaten ja lisää joukkoon jugurtti. Lisää jauhoseos, sekoita ja anna vetäytyä jääkaapissa peitettynä ainakin 30 min.

Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi vatkaimella, lisää taikinaan varovasti sekoittaen. Paista pannulla keskilämmöllä runsaassa voissa. Odota, että blinit ovat kokonaan jähmettyneitä ennen kääntöä.

Taikinasta saa vegaanisen vaihtamalla voin margariiniin ja jättämällä kananmunat pois – sitä varten ohjetta voi mukailla kaimani Ida’s Cozy Cornerin -bliniohjeen mukaisesti.

Vuohelan herkku tattarijauho

Kokeilin, toimiiko tattarilettujauhoseoksesta tehdyt blinit makeana; joo, tavallaan, mutta olivat ehdottomasti parempia suolaisen täytteen kanssa, blineinä. Söin blinit kaurafraichen, maustekurkkujen ja hunajan kanssa. Kombo joka varmasti jakaa mielipiteitä, mutta joka oli mun mielestä herkullinen. Ensi kerralla testaan kyllä jomman kumman kaimani vegaanisista blinitäytteistä!

Vuohelan herkku gluteenittomat jauhot

Jos haluat testata Vuohelan Herkun uusia jauhoja, kurkkaa Instagramista tuotearvonta, jossa voit voittaa Vuohelan herkun jauhoja 100 € arvosta testiin.

Lisää luettavaa

Alkoholittomat juomavinkit juhliin

5 x Paras alkoholiton kuohuva

Vegaaninen pavlova

Vegaaninen pavlova

Gluteeniton pizzapohja (pellillinen)

Esittelyssä Mossan uusi Glow Cocktail -tuoteperhe

kauneus, luonnonkosmetiikka
1 kommentti

* Kaupallinen yhteistyö Mossa & Asennemedia

Beibs, tiedättekin, että latvialainen Mossa on yksi mun suosikeista mitä tulee budjettiystävälliseen mutta toimivaan ja tehokkaaseen luonnonkosmetiikkaan. Mossa-sarjaan on juuri lanseerattu kaksi uutuustuotetta, jotka haluan esitellä teille!

Uuteen Glow Cocktail -tuoteperheeseen kuuluu kaksi tuotetta, seerumi ja naamio ja avaan nyt vähän millaisista tuotteista on kyse ja että kenelle ne sopivat.

Mossa Glow Cocktail kokemuksia

Mossa Glow Cocktail-linja:

Linja sisältää kaksi tuotetta, jotka hoitavat ja ehkäisevät erityisesti ihon pigmenttimuutoksia. Seerumi ja voidenaamio pitävät ihon kosteutettuna ja tasoittavat sen sävymuutoksia.

Mossa-uutuudet ovat jo saatavilla ainakin Ruohonjuuresta, Sokokselta, Emotioneista ja Stockmannilta, mutta muuten Mossan tuotteita löytyy todella kattavasti myös Prismoista, Tokmanneilta ja K-Citymarketeista, eli saatavuus on tosi hyvä! 

Kenelle uusi Glow Cocktail -linja sopii?

Glow Cocktail -tuotelinja soveltuu kaikille ihotyypeille. Sitä suositellaan 25-vuotiaista ylöspäin. Linja on hellävarainen iholle ja turvallinen myös päivittäisessä käytössä, kerrotaan. En ole itse ottanut tätä päivittäiseen käyttöön vaan täsmätuotteiksi, joten en voi sanoa päivittäisessä käytössä toimivuudesta sen tarkemmin, mutta herkkä ihoni ei ole oikutellut näistä.

Mitä pigmentaatio tarkoittaa?

Pigmentaatio on yleistä ja se voi liittyä perinnöllisiin ominaisuuksiin sekä ulkoisiin tekijöihin. Se saa alkunsa ihon ikääntymisestä, auringon UV-valon vaikutuksesta, hormoneista sekä ympäristötekijöistä. Pigmentaatiot voidaan jakaa hypopigmentaatioon (vaaleat läiskät) ja hyperpigmentaatioon (tummat läiskät). Läiskät voivat olla laajoja (esim. vitiligo) tai lähes huomaamattomia. Maksaläiskät on pigmentaation yksi kutsumanimi. Pigmentaatiota voi ilmetä missä päin kehoa tahansa. (lähteet: Terveyskirjasto, Hyvä TerveysEsse)

Ida365 mossa glow cocktail

Koska palan herkästi auringossa, olen aina suojannut ihoni hyvin ja luultavasti osin siksi välttynyt suuremmilta pigmenttimuutoksilta ihollani. Mulla on vatsassa vaalea laikku, jota ei talvella juuri huomaa, mutta kesäisin huomaan sen erottuessa päivetykseni (jota kukaan muu ei huomaa silloinkaan, heh). Viime vuosina olen myös huomannut mun käsissä jänniä valkoisia pilkkuja, jotka erottuvat joinan hetkinä selkeämmin kuin toisina. En ole ihan varma ovatko ne pigmenttimuutoksia vai eivät, mutta huomaan että ihollani on jonkin taipumusta tämän kaltaisiin muutoksiin.

Koska mulla ei ole mitään haastavassa paikassa olevia ihonsävyn muutoksia, en ole koskaan ajatellut että ne olisivat ongelma tai asia, johon kiinnittäisi huomiota sen kummemmin itsessäni kuin muissakaan. Tiedän läheisiä ja tuttuja, joilla on muutoksia esimerkiksi kasvojen iholla ja jotka ovat tarkkoja noiden alueiden suojaamisesta auringolta ja jotka myös testailevat tuotteita, jotka lupaavat kirkastaa ja tasoittaa ihon sävyä. Siihen nämä Mossan uutuudetkin on kehitetty. Kirkastamaan, tasoittamaan ja kosteuttamaan.

Mossa Glow Cocktail Mask

MOSSA GLOW COCKTAIL BRIGHTENING HYDRO MASK 17,45€

Sävyä tasoittava kosteusnaamio kirkastaa ihoa. Naamio sopii samealle, epätasaisen sävyiselle iholle ja ihon pigmenttimuutosten hoitoon. Naamion antioksidantit myös ehkäisevät uusien pigmenttimuutosten syntyä. Pitkäkestoisesti kosteuttava hyaluronihappo tasoittaa juonteita ja hidastaa ikääntymisen merkkejä.

Käyttö: levitä runsaasti puhtaalle kasvojen ja kaulan alueen iholle. Anna vaikuttaa 10 minuuttia ja huuhtele haalealla vedellä. Tehokkain vaikutus yhdessä Glow Cocktail-seerumin kanssa. Sopii kaikille ihotyypeille.

Glow Cocktail -sarjan naamio on raikkaan tuoksuinen ja koostumukseltaan ihanan täyteläinen geelimäinen naamio, joka kimaltelee iholla ihan superkauniisti. Näin nättiä kimallusta en oo nähnyt koskaan missään luononnkosmetiikan naamiossa! Naamio jättää ihosta kuulaan ja 10 minuutin vaikutusaika tuntui mun herkälle iholle sopivalta.

pigmenttihäiriö

Koska mun kasvoissani ei ainakaan vielä ole pigmenttimuutoksia, testasin nämä kosteuttavana ja ihon sävyä kirkastavina tuotteina – sitä ihoni kyllä tähän aikaan vuodesta kaipaa. Lisäkosteutta ja sameuden karkoitusta. Luulen kokeilujeni perusteella että sellaisiksi nämä tuotteet sopivat useimmille muutenkin; ehkäisemään sävymuutoksia, kirkastamaan ja kosteuttamaan.

Glow Cocktail -nimestä tuli mieleen, että uskoin vuosia, että mun täytyy yrittää peittää ja poistaa kaikki kiilto ja kuulto kasvoiltani, saada tehtyä ihosta mattapintainen ja virheetön. Se, että kasvojen iho alkoi kiillellä pitkin päivää, oli noloa ja ärsyttävää ja omistin aika paljon aikaa erilaisten puutereiden, puuteripapereiden ja ihoa kaikilla mahdollisilla eri tavoilla mattaavien tuotteiden kokeiluun. Glow ja highlightit eivät trendanneet mun ollessa nuori ja se näkyy sen aikaisissa ihonhoitotottumuksissani.

Onneksi ajat ovat erit ja hehkun ja liian kiiltelyn osaa erottaa toisistaan, enkä enää pidä ihon luontaista hehkua jonain, mistä pitäisi päästä eroon. Vähän absurdia edes kirjoittaa tästä näin, mutta noin mä koin asian nuorempana.

Ehkä se liittyy myös vanhenemiseen? Ikään ja siihen, että iho kuivuu enemmän kuin ennen? Nykyisin kauniin hehkun tavoittelu on se juttu mattaamisen sijaan. Joten…

…how to get the glow:

  • Tärkein: pitkät yöunet!
  • Guasha-käsittely tai jaderoller-rullailu
  • Antioksidanttipitoiset sisäisesti ihoa heleyttävät ruuat; smoothiet, salaatit, marjat. kasvikset ja hedelmät
  • Hedelmähappokuorinta / kevyt mekaaninen kuorinta
  • 30 minuutin reipas kävely
  • Infrapunasauna
  • Kosteuttamalla ihoa (kasvovesi!!)

 

Mossa Glow Cocktail testissä

Mossa Glow Cocktail Seerumi

MOSSA GLOW COCKTAI ILLUMINATING ANTI-PIGMENTATION SERUM 14,20€

Pigmenttimuutoksia vaalentava seerumi kirkastaa ihoa ja tasoittaa sen sävyä. Ehkäisee ikääntymisen, auringon UV-säteiden ja ilmansaasteiden aiheuttamia tummia läiskiä. Seerumi sisältää kahden koon hyaluronihappoa. Pienimolekyylinen hyaluronihappo edistää kollageenisynteesiä syvemmissä ihokerroksissa. Suurimolekyylinen hyaluronihappo syväkosteuttaa ihoa ja suojaa ympäristövaurioilta.

Käyttö: levitä puhdistetulle kasvojen ja kaulan alueen iholle aamuin ja illoin. Tehokkain vaikutus yhdessä Glow Cocktail-naamion kanssa. Sopii kaikille ihotyypeille.

Seerumi jättää ihosta tosi mattapintaisen (mutta kuulaan!) vaikka se levittäessä tuntuukin tuhdilta – kannattaa pumpata kevyesti, koska pumppupullosta tulee kerralla helposti vähän liikaa, pieni määrä riittää helposti koko kasvoille.

Mossa Glow Cocktail

Kiinnostaisiko testata uutuuksia, kuulostaako joltain, mitä oot etsinyt testiin? Klikkailkaa itsenne mun instagramiin ja osallistukaa arvontaan!

Ja hei, muihin Mossa-tuotteisiin liittyen: Sokoksella on helmikuun ajan, eli vielä ensi viikon torstaihin asti tarjouksessa Mossan Cleansing Milk, Radience Toner, Vitamin Cocktail Day Cream ja Vitamin Cocktail Oil. 

Lisää luettavaa

HOUSE OF ORGANIC IDA365

Kevään ihanimmat luonnonkosmetiikkatuotteet

Talvi-ihon hoito ja hemmottelu luonnonkosmetiikalla

Herkullisimmat luonnonkosmetiikan uutuudet syksy 2022

Ida365 hiustenhoito

Lempeämpää hiustenhoitoa – parempikuntoisten hiusten salaisuus

Spesiaalikorvikset

muoti, vastuullinen muoti
2 kommenttia

Moni teistä on toivonut blogiin lisää juttuja ja vinkkejä vastuullisista brändeistä, koska niiden löytäminen ei aina ole kovin helppoa. Mulla on listalla useampi brändi jotka haluan esitellä ja vinkata teille, joten näitä siis luvassa kevään mittaan useampiakin.

Vaikka ajattelenkin, että koko mun elämä ja sitä myöten blogikin noudattelevat sellaista uteliasta, fiksumpia ja entistä vastuullisempia valintoja etsivää linjaa, on blogin selaamisen kannalta varmaan helpompaa, jos selkeimmät vastuullisuuteen liittyvät postaukset erittelee jotenkin.

Joten siis kaikki mun vastuullisemmat jutut löytyvät paremmat valinnat –tägin alta, eettinen muoti -tägin alle kokoan vastuullisempia muotijuttuja ja kotimaiset suosikkibrändit taaseen suomalaiset suunnittelijat -tägin alta. Ruokajutut ovat aina olleet kasvislinjaa vahvasti painottavia, mutta vegaanisille resepteille on oma täginsä ja kosmetiikkajututkin ovat jo vuosia olleet pelkkää luonnonkosmetiikkaa.

Korujen suhteen olen aina ollut suhteellisen tiedostava, vaikka mullakin on ollut rihkamakoruvaiheet (mmm bamboo-korvikset, isot kultaketjut kaulassa ja rihkamablingbling-strassirenkaat korvissa jne). Mun korvat ei kuitenkaan kestä kovin hyvin muuta kuin jalometalleja, joten suurin osa mun korvakoruista on joko hopeaa, kultaa tai valkokultaa. Jalometalleissa on se hyvä puoli, että kallista raaka-ainetta ei koskaan haaskata ja se on hyvin kierrätettävissä – tämän vuoksi suurin osa hopea- ja kultakoruista on osittain tai kokonaan kierrätetyistä materiaaleista, vaikka sitä ei edes erikseen mainittaisi.

The Guardian of th Baltic Sea -korvakorut

Haluan vinkata teille ihanasta kotimaisesta korusarjasta, Guardian of the Baltic Sea:sta, jonka korvakorut sain IVALO:n kautta lahjaksi. Sarjan korvakorut on nimetty Itämeren saarten mukaan ja koruista lahjoitetaan aina lyhentämättömänä 20-40 € Itämeren suojeluun.

The Guardian of th Baltic Sea -korvakorut

eettiset korvakorut

Krokskär-korvakorut ovat kullattua pronssia ja niitä saa myös kokonaan hopeisina. Korvakorut on valmistettu käsin Suomessa ja ne on numeroitu – en ole vielä kirjannut tietojani, mutta jokainen suojelija saa halutessaan lisätä nimensä suojelijoiden listalle.

eettiset korvakorut

Kaikki Guardian of the Baltic Sea -korusarjan korut valmistetaan Suomessa käsityönä käyttäen laadukkaita ja eettisesti tuotettuja materiaaleja.  Jokaisen korun hinnasta lahjoitetaan 20-40 euroa lyhentämättömänä Itämeren suojeluun BSAG:lle eli Baltic Sea Action Groupille.

Suomessa tehdyt vastuulliset korvakorut

Täydelliset spessukorvikset, sellaiset, jotka tekevät arkisesta asustakin hetkessä juhlavan. Näin nämä yhdellä tytöllä ihan vasta kahvilassa arkiaamuna ja mietin että joo, kyllä näitä voi ihan hyvin käyttää arjessakin, vaikka ovatkin muihin mun korviksiin verrattuna näyttävät ja vähän raskaammatkin.

En vielä tiedä tykkääkö mun korvat kullatusta pronssista pidemmällä aikavälillä, mutta päädyin valitsemaan kokohopeisten sijaan kullatut koska mun korvakoruvalikoimasta puuttui isot kultaiset korvikset.

Lisää luettavaa

5 uuden vaatteen vuosi paketissa

Yli neljä vuotta ostamatta pikamuotia

kööpenhamina second hand

Ihanat second hand -putiikit Kööpenhaminassa

Vastuullinen uimapuku

7 x vastuullisempi uikkaribrändi